Cașcaval franțuzesc din lapte moldovenesc. Este afacerea unui bucătar din Franța, deschisă în satul Horodiște, din raionul Rezina. "Noi sîntem bogați în Moldova, pentru că avem lapte foarte bogat, foarte gras. Este un lapte extraordinar. Avem trei feluri de lapte: lapte de oaie, lapte de capră și de vacă de foarte bună calitate. Astfel, noi facem tot felul de cașcaval din Franța", a declarat Thier