Marnujemy niewiarygodne ilości jedzenia. Liczby są zatrważające: rocznie na całym świecie wyrzucana jest jedna trzecia wyprodukowanej żywności, w Europie – połowa. Polska odpowiada za 10 proc. marnotrawstwa w UE, co daje nam piątą pozycję w niechlubnym rankingu i przelicza się na 9 mln ton jedzenia. Według statystyk, dwie trzecie produktów wyrzucanych w gospodarstwach domowych nadaje się jeszcze do spożycia. Problemem zajął się Parlament Europejski, który wezwał kraje UE do ograniczenia marnowania żywności o 30 proc. do 2025 roku i o 50...
