L’équipe de France de football n’avait pas encore d’étoiles. Lui, il les collectionnait déjà. En juin 1998, celui qui a arpenté le monde pour exporter son savoir-faire inégalé s’était arrêté en Vendée. Joël Robuchon, le chef cuisinier français le plus étoilé de l’histoire, dont son décès hier a...
