Les élèves du groupe scolaire du Chemin vert et de l’école Sainte-Marie, à Changé (en Mayenne) ainsi que les enfants de l’accueil de loisirs ont réussi à réduire de 36 % le gaspillage alimentaire à la cantine, lors de cette année scolaire.Ce projet a été lancé par Anthony Berthomé, chef de la...