Cena: 189 Kč
Matcha tea Naturwell – 100% zelený čaj
v práškové formě – od Greenfit si vás získá svou bohatou
chutí a intenzivní vůní. Potěší všechny milovníky čajových rituálů
a zdravých doplňků stravy.
Matcha patří mezi nejstarší odrůdy zelených čajů, které se
tradičně, více než 800 let, používají při zenových buddhistických
ceremoniích. Má pozitivní účinky na metabolismus a je plný
antioxidantů.
Příprava je jednoduchá – prášek našleháte
s vodou a vypijete (na jeden šálek použijte cca 2 g matchy). Hodí se také
jako přísada do teplých i studených (alko i nealko) nápojů, smoothie,
domácí čokolády či moučníků.
Největší výhody Matcha tea Naturwell
- Obsahuje jedinečnou a silnou skupinu antioxidantů, známé jako
katechiny, které významně podporují zrychlení metabolismu.
- Pomáhá uklidnit mysl, napomáhá soustředění, zlepšuje paměť a
náladu – vše díky tomu, že je bohatý na aminokyselinu
L-theanin.
- Je ideální i pro diabetiky, protože podporuje snížení hladiny
cukru v krvi.
- Podporuje schopnost těla spalovat tuky až 4× rychleji než za
normálního stavu.
- Má výrazné detoxikační účinky vyplývající z velkého
množství chlorofylu, který eliminuje těžké kovy a chemické sloučeniny
v těle.
- Pomáhá snížit hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Neobsahuje
žádný cukr a na glykemickém indexu dosahuje nulové hodnoty. V jedné porci
čaje Matcha také najdeme až 30% vlákniny.
Jak poznám kvalitní Matchu?
- Chuť - Matcha je sladká, jemná a pouze s malým náznakem
svíravosti. Její sladkost způsobují přirozeně vyskytující se
L-theaninové aminokyseliny a rostlinná vláknina. Oproti tomu běžný
práškový zelený čaj většinou postrádá aktivní aminokyseliny, což vede
k nevýrazné a hrubší chuti.
- Barva: Matcha je smaragdově zelená. Běžný práškový zelený
čaj je často žluto-hnědý. Je to dáno tím, že kvalitní matcha se mele na
jemný prášek na pomalu se otáčejících žulových mlecích kamenech.
Tření těchto kamenů je minimální a čajové listy se během tohoto procesu
„nepálí“, takže si zachovají chlorofyl. Obyčejný práškový zelený
čaj se často mele pomocí tlaku vzduchu. Tření způsobené tímto procesem
listy „rozvaří“, takže získávají žluto-hnědou barvu.
- Nutriční profil: Díky vysoké koncentraci L-theaninových
aminokyselin dodává matcha většině uživatelů jemnou energetickou
„vzpruhu“ trvající 3 až 6 hodin. U běžných práškových zelených
čajů je však aminokyselin mnohem méně a nemají stejné vlastnosti.
Složení a
nutriční hodnoty
Složení: 100% matcha
Nutriční hodnoty:
- tuky: 0 g
- sodík: 0 g
- cukry: 0 g
- bílkoviny: 50 g
- vitamin A: 900 μg
- železo: 18 mg
|