Souple et soyeux, l’orge d’un vert tendre ondoie sous la brise. Nous sommes au milieu des parcelles cultivées par Dominique Ollivier, à Kreac’h-Hervé-Braz. Un petit groupe d’exploitants se forme autour des deux animatrices de la chambre d’agriculture. Il s’agit d’observer les essais sur les...