Výhrad k tomu, jaké jídlo dostávají čeští pacienti, zaznělo v seriálu Jídlo v nemocnicích už hodně. Jak by tedy měla vyvážená strava v nemocnicích vypadat? Dvě „vzorová“ čtyřchodová menu připravily dvě odbornice na výživu Renata Lukášová a Štěpánka Čápová. Podle nemocniční terapeutky však nejsou mnohá z uvedených jídel vhodná.