L’Alloco peut se déguster avec comme accompagnement, du poisson, de l’œuf, du pain, ou encore, de la viande de poulet. Beignets naturels et sucrés, ils sont particulièrement appréciés des enfants. Traditionnellement, on utilise l’huile de palme, rouge. Mais l’huile d’arachide ou de tournesol fait tout aussi bien l’affaire. Nous vous présentons ici, l’Alloco au poulet.
