1Nährstoffe wie Fluor, Natrium und Phosphor sind in unserer Nahrung ausreichend vorhanden und gehören daher nicht in ein Multivitaminprodukt. Auf Eisen sollte in Multivitaminpillen verzichtet werden, weil Eisen mit vielen anderen essentiellen Mineralstoffen wie zum Beispiel Calcium oder Zink bei der Aufnahme konkurriert. Welche Nährstoffe besser nicht zusammen einnehmen? Da sich Vitamine und Mineralien gegenseitig in ihrer Aufnahme über den Darm beeinflussen können, ist es wichtig, die Wechselwirkungen zwischen ihnen zu berücksichtigen. Auf Eisen sollte daher in Multivitaminpillen verzichtet werden, weil Eisen mit vielen anderen essentiellen Mineralstoffen wie zum Beispiel Calcium oder Zink bei der Aufnahme konkurriert. Beste Vitamintabletten sollten außerdem auch die Bioverfügbarkeit von Nährstoffen berücksichtigen. Die Bioverfügbarkeit gibt an, wie schnell und in welchem Umfang ein Mikronährstoff vom Körper aufgenommen wird. Warum lohnt sich der Blick auf die Inhaltsstoffe? Ein werti...
