Добавить новость

Конкурс фотографий «Зима в Подмосковье» стартовал в Ленинском округе

Два педиатра из Ленинского округа вошли в топ-100 врачей Подмосковья

В перинатальном центре Видного начали выписывать детей в новогодних костюмах

Суд поддержал решение УФАС по Подмосковью в отношении ООО «Талант Групп»



News in English


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

I'm a private chef. After trying croissants at Key Food, Whole Foods, and Trader Joe's, there was an obvious winner.

I taste-tested the croissants in the bakery sections at Key Food, Whole Foods, and Trader Joe's.
  • I'm a private chef, and I compared croissants at Key Food, Trader Joe's, and Whole Foods.
  • Key Food sold the biggest croissant, but the inside looked more like bread than pastry.
  • I like Trader Joe's offering, but Whole Foods' pastry was the closest to a fresh croissant.

I like having croissants at home for a quick breakfast for me and my daughter before work or school. They're one of those staples I know will be enjoyed before they get moldy.

As a private chef, I know croissants are a highly technical pastry that requires a lot of time and effort. As a working mom, I don't have either of those.

Fresh croissants from our local bakery can be expensive, about $5 to $6 each, so it's more economical to grab a pack of four to six at the grocery store.

Here's how the bakery-section croissants at Key Food, Whole Foods, and Trader Joe's stack up.

Key Food is a staple grocery store throughout the boroughs of New York.
Key Food had the biggest croissants.

The first croissants I tried were from Key Food, an NYC-based chain with locations across the East Coast. A pack of four was $4.99, or about $1.25 each, which is a great deal.

The croissants were huge — easily the biggest I bought or saw at any store.

They were also slightly flat, with a pale golden-brown color.

When I cut them open, I was unimpressed with the lamination.
The interior of the croissant looked more like bread.

The Key Food croissant hardly had any lamination — thin layers created by folding butter into the dough.

There weren't many distinct layers, and it didn't have the crispy, airy texture I expect from a croissant.

I've tried Trader Joe's croissants before.
Trader Joe's croissants often make it into my cart at the chain.

Trader Joe's croissants are regulars in my shopping rotation because I frequent the chain a lot.

The store sells a three-pack for $3.99, or about $1.33 each. I think that's a great price for the quality.

The croissants were medium-sized and had a nice golden-brown color.

The croissant was fine, but it was missing a textural element.
I wish there were more of a flaky crunch on Trader Joe's croissants.

Trader Joe's pastries have a lovely buttery texture and slightly more lift and airiness than the Key Food ones.

However, they still lack the crackly, messy quality that is so identifiable when it comes to croissants.

I enjoy these from time to time with just some jam, but they're not the crème de la crème.

Whole Foods' croissant looked the most authentic.
I was happy to see some visible layers on Whole Foods' croissant.

The last croissants I tried were from Whole Foods, where a pack of four cost $7.49, or $1.87 apiece.

Despite being the most expensive of the bunch, they were absolutely worth it.

The croissants were the perfect size — exactly as big as my hand — and had nice domed tops that gave me a peek at the layers underneath. The deep-brown exterior was also tantalizing.

Whole Foods had the closest thing to a bakery croissant.
There were nice, fluffy layers in Whole Foods' croissants.

When I bit into the beautifully layered croissant from Whole Foods, I truly felt like I was eating a pastry, not just a piece of bread.

The flavor had a nice butteriness, but there was still that nice, slightly sour taste from the yeast.

For me, the winner was clear.
Whole Foods had the best grocery-store croissant by far.

Whole Foods was my clear and obvious winner. I'd rather have a nice pastry that's so good I'm guaranteed to eat the whole thing than opt for a cheaper version that's unsatisfying.

Without a doubt, I'll be returning to Whole Foods' bakery section for the four-pack. On weeks when I'm on a tighter budget, though, Trader Joe's pack of three is my runner-up.

With other, better options available, I don't think I'd buy the Key Food croissants again.

Read the original article on Business Insider

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

В четверг в Москве ожидается повсеместная гололедица

Причастного к подрыву «Невского экспресса» внесли в список террористов

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

НРА подтвердило рейтинг НОВИКОМа на уровне AA|ru| с прогнозом «стабильный»

Музыкальные новости

Продвижение Песни в Мою Волну музыкального стриминга Яндекс Музыка.

В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемых в краже железнодорожных рельс

Чемпионат России по волейболу (жен). 12-й тур. «Заречье-Одинцово» сыграет с «Омичкой», краснодарское «Динамо» встретится с «Динамо Метаром», другие матчи

Новогодний хит! от MYAKESH Слушайте «Новогоднюю»!

Новости России

В Москве появились платные зарядки для электромобилей: в чем преимущества

Путин анонсировал стратегическое соглашение с Ираном

Mash: депутат Гурулев уволил помощника после пьяного дебоша в самолете

Путин отметил высокие темпы импортозамещения в России

Экология в России и мире

Билеты на Like Party «КОРПОРАТИВ» за крутое фото или видео

Как светятся звезды и почему их не видно днем

Дышите глубже: доктор Кутушов рассказал, как "безопасные" альтернативы сигарет отравляют ваш организм

Москва встречает туристов из Королевства Таиланд

Спорт в России и мире

«Поражён, как здорово меня поддерживают». Откровения австралийского теннисиста в России

WTA сообщила Зарине Дияс плохую новость

«До 30 лет еще можно рваться к Большим шлемам» — Янчук о форме Медведева

В WTA могут ввести штрафы за посты в соцсетях после скандалов Бадосы и Линетт в Китае

Moscow.media

Эффективная борьба с лесными пожарами: опыт и результаты 2024 года в Алтайском крае

Коммунальные службы вернули тепло и горячую воду в дома Златоуста

Bluetooth-сканер штрих-кодов SAOTRON P04 на базе CMOS-матрицы

В «Расцветай в Янино» будет благоустроена «Аллея Семьи»











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Видели новый имидж легенды «Спартака»? Теперь Жиго похож на рок-звезду и зажигает в Европе

С экс-банкира Хотина взыскали более 14 млрд рублей в пользу Россельхозбанка

Суд передал в госсобственность олимпийский велотрек в Крылатском

Генсек ОДКБ: близость НАТО к РФ и Белоруссии не исключает никаких сценариев