Добавить новость

Преимущества профессиональной просушки помещений

РЖД запустили первую частично беспилотную «Ласточку» для поездок на МЦК

До Питера за два часа: «ВМ» рассказывает, какой будет новая транспортная артерия между двумя столицами

В Москве отметили увеличение объема производства лекарств и медизделий на 10%

News in English


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

South Bay chefs serve fresh offerings, old favorites this summer

Santana Row’s new Spanish-Peruvian spot, Suspiro, and Zazil, its high-end Mexican counterpart, are sister restaurants. They’re overseen by the same executive chef, Yerika Muñoz Rodríguez, and while Suspiro may be the new darling, Zazil is the spot that has every detail worked out, and it shows.

A recent visit to the former had me wanting to return to the latter, and I’m glad I did. The crispy, flavorful chips are absolutely greaseless, the salsas snappy and fresh, the mahi-mahi fish tacos perfect, and the Pollo Cremoso—a boneless rolled chicken breast, stuffed with Monterey Jack cheese and topped with a creamy poblano sauce—is a decadent treat. Served with an individually baked, lighter than air corn muffin with the texture of souffle, this is a standout dish, presented beautifully. It now joins the indulgent Enchiladas Suizas and the Pollo Y Mole as my favorite dishes here.

But the most engaging part of dining at Zazil is having guacamole made from scratch by a charming young man from Michoacán, who makes it look like an art. From his fully loaded cart, he mashes Hass avocados, adds a squeeze of lime, a bit of onion, cilantro, serrano pepper, tomato and a pinch of kosher salt, and then blends them with a wooden spoon in a large wooden bowl. You might want to get a double order to go with your Dead Rabbit cocktail, made with 400 Conejos Tobala mezcal, Licor 43, Jamaica syrup, mango nectar and lime.

Los Gatos is certainly one of the luckiest food towns in Silicon Valley, with a wealth of choices, including authentic French, Spanish, Japanese, Peruvian, Italian, Indian, Mexican, Vietnamese, California coastal and classic Continental. We’re about to welcome a farm-to-table food and wine experience to Testarossa Winery with Chef Nadiv Geiger’s new menu at Bistro 107, which will serve lunch and dinner alongside a wealth of current and library selections. The launch is planned for September.

Beginning in August, Chef David Kinch welcomes Chef Nick Bril from The Jane Antwerp, a two Michelin star restaurant in Belgium, to Ritual at Manresa.

The Tasting House Los Gatos, helmed by Executive Chef Julian Silvera, teams up with Ridge for a five-course wine-paired dinner on Wednesday, Aug. 7, at 6:30 p.m., featuring Monte Bello Ridge winemaker Trestor Goetting. He’ll share his winemaking philosophy and background in the wine industry, along with special vintages of Ridge wines. Tickets are $300 per person, exclusive of tax and gratuity. Reservations can be made contacting the restaurant at 408-348-1807.

Darla Café in Saratoga has a Friday Night Supper Club series going, featuring jazz artists on two Fridays each month. Cosmo Alleycats will appear on Aug. 7, and Carington Swing creates a Parisian café vibe on Aug. 30. Their sound, fiery yet romantic, mixes Gypsy jazz with Latin, Eastern European and classical influences and is reminiscent of Django Reinhardt and Stephane Grappelli.

Darla Café will be serving some coconut ice cream in a coconut shell at the annual Saratoga Classic and Cool Car Show July 28, 10 a.m.-4 p.m.; supplies are limited.

Speaking of Saratoga, if you’re looking for an event space to host a full catered lunch or dinner party, from 10 to 40 people seated and up to 80 for a cocktail reception, HRK Catering can accommodate you at The Venue. It’s the space that used to be Casa de Cobre, then East Coast Alice and for a time, Pasta Armellino. Contact Sarah Sotelo at 408-472-5497.

If it’s been a spell since you’ve been to Carmel, make reservations at Stationaery, the hottest place to have daily brunch (8 a.m.-3 p.m.) in town. They serve dinner Thursday-Saturday, 5:30-9 p.m. Located on San Carlos between Fifth and Fourth, they exclusively serve Baker’s Bacon and Ad Astra breads, two of the region’s culinary staples. The menu features shrimp and grits, chilaquiles, steak and eggs and a French pancake, plus off-piste items like fried green tomatoes with pimento cheese and thick slab bacon on milk bread, topped with dressed arugula and microgreens. Their breakfast plate, featuring chive scramble and a honking homemade biscuit is worth the trip, but the Maine lobster roll on Ad Astra brioche bun is what you come here for, unless you’re lucky enough to score the coveted potato pancake, seasonally served this time of year with stone fruit, fromage blanc and ham. The Basque cheesecake is a must.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

В Подмосковье рассказали, в какое время выгоднее вызвать такси в День знаний

Google пытался заблокировать исполнение судебных решений России за рубежом

Производители смазочных материалов отмечены наградами Минэнерго

18-летний самарец погиб после вылета в кювет в Милославском районе

Музыкальные новости

Сбывается "худший кошмар" Демпартии США: Трамп получил неожиданную поддержку и готов мстить

«Локомотив» обыграл «Ростов» и вышел в лидеры РПЛ

"Павел, мы с тобой!" - Музыкальный лейбл объявляет акцию в поддержку Дурова!

Объявлены судьи на матчи 3-го тура группового этапа Пути РПЛ Кубка России

Новости России

В округе Люберцы пешеходные переходы у школ приведены к нормативному состоянию

Преимущества профессиональной просушки помещений

Нижегородская делегация представила лучшие практики региона на форуме стран БРИКС

Спецшкола в Ереване получила медоборудование от правительства Москвы

Экология в России и мире

10 самых длинных рек в мире

Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”

Музыкальный Продюсер. Известный музыкальный Продюсер.

В театральной студии психиатрической больницы «Зазеркалье» продолжаются репетиции

Спорт в России и мире

У Сейбота Уайлда в конце матча с Рублевым начались судороги

Ига Свёнтек жёстко раскритиковала WTA из-за загруженного календаря

Эрика Андреева добилась победы на старте Открытого чемпионата США

Хачанов проиграл Эвансу в матче первого круга US Open, они играли 5 ч 35 мин

Moscow.media

Регионы-лидеры по по частоте страховых случаев | Портал Кузов

Более 150 студентов в этом году прошли практику в «Автодоре» и дочерних организациях

В Челябинской области задержали автомобилиста, сбившего двух молодых пешеходов на обочине

«Я деньги зарабатывать приехал, здеся нравица»: таджика-уклонист не смог поверить, что у него забирают гражданство - видео.











Топ новостей на этот час

Rss.plus






До Питера за два часа: «ВМ» рассказывает, какой будет новая транспортная артерия между двумя столицами

Нашелся «хозяин» запертого в грузовике медвежонка

Первый в России беспилотный поезд "Ласточка" запустили на МЦК

Певица Клава Кока опубликовала фото под капельницей