Добавить новость

День Преставления Иоанна Богослова 9 октября 2024 года: традиции и народные приметы праздника

Источник 360.ru: учитель в школе № 1476 в Москве облил ученика раствором брома

Бакальчук просит признать недействительными 24 сделки фирмы "Вайлдберриз"

Турнир по гольфу «Сильные фигуры» завершился в Подмосковье

News in English


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

I'm a New Yorker who visited Erewhon, a high-end grocery store in Los Angeles, for the first time. It would be perfect in the Hamptons.

An Erewhon location.
  • I'm a lifelong New Yorker who took my first trip to Los Angeles this year.
  • I knew one of the stores I needed to visit was Erewhon, an LA-based health food chain.
  • New Yorkers are obsessed with health trends, but that's nothing compared to what I saw at Erewhon.

Chances are, if you've spent any time on TikTok, have a vague interest in health foods, have watched season two of "You," or have a working knowledge of Los Angeles culture and Hailey Bieber, you've heard of Erewhon.

But if you haven't: Erewhon is a Los Angeles-based health-food chain that's a favorite of celebrities like Jake Gyllenhaal, Miley Cyrus, A$AP Rocky, and more.

According to Erewhon's website, the store's founders Michio and Aveline Kushi opened the first location in Los Angeles in 1968 after they moved from Boston. They were inspired by the macrobiotic diet, which, as Business Insider has described, "emphasizes whole grains, soy, and vegetables."

The brand is now committed to selling organic produce that has never been sprayed with herbicides or pesticides and is non-GMO. According to the company, its seafood must be "sustainably sourced, farmed, or wild-caught"; the meat must come from a "healthy environment" with "open spaces"; and its food must be grown in a "complete bio-system" that "promotes biodiversity," among other things.

Until 2014, there was just one Erewhon location near The Grove, an outdoor mall. That year, a second location opened in Calabasas. Since then, eight more Erewhon locations have opened for a total of 10.

During my first trip to Los Angeles this year, I wanted to visit an Erewhon — an anagram of "nowhere" — to see why it's become so famous, even on the East Coast where there's no store. So when I came across the Venice location, I was delighted.

Here's what my visit was like.

I visited the Erewhon location in Venice, which opened in 2016.
Erewhon in Venice.
The first thing I noticed was an outdoor seating area that made the store seem more like a café. It was pretty packed inside, so I was surprised more people weren't sitting here.
Outdoor seating at Erewhon.
A complimentary valet stand also made it clear this was not your typical grocery store. I couldn't tell how many people were using it, though the lot was busy.
The valet at Erewhon.
This Erewhon was modeled to look like a barn inside, with rustic wood and exposed beams. I am not getting this aesthetic experience in my Manhattan grocery stores.
The interior.
One of the first products I saw were these Erewhon-branded candles, which cost $52.
Erewhon candles.
I also passed a display of Erewhon bottled water – of course, the LA-based brand uses glass, not plastic. They were $4 a pop.
Erewhon water.
Not everything was Erewhon-branded. At a small beauty display, I saw other luxury brands, like Salt & Stone, which, in New York City, is only sold at cosmetics stores like Sephora.
Salt & Stone at Erewhon.
But for the most part, almost every product had a high-priced Erewhon variant, like $12.50 hot sauce or $13 pickled chile peppers ...
Hot sauce.
... $25 Faroe Island salmon ...
Salmon.
... or $15 macaroons.
Macaroons.
Not even in Whole Foods would I find such a large selection of bone broths, a diet trend that can help with weight loss and digestive health.
Bone broths and soups.
There was also a selection of non-alcoholic wines, gins, and beers.
Non-alcoholic drinks at Erewhon.
I've also never seen such a large selection of Poppi, a prebiotic soda brand that has been taking the world by storm.
Poppi.
But the main events at Erewhon are the juices and smoothies. I took a photo of one I wanted to recreate at home, the No. 37 Erewhon Liquid Gold.
Erewhon Liquid Gold.
A 2-ounce bottle of Liquid Gold — a small bottle of ginger, lemon, turmeric, and cayenne — cost $6.50.
More juice shots.
Erewhon is known for its made-to-order selection, but the line was too long, and I already had dinner plans. Unfortunately, my allergies prevented me from trying out its fresh smoothies.
The line spread down the aisle.
As I left Erewhon, I took note of who was shopping there: people who seemed like they were TikTok influencers mixed with families doing normal grocery shopping.
Cut fruit.
It certainly felt fancier than the nicest Whole Foods I've been in. It was more akin to a farmstand I visited in East Hampton last summer — a favorite vacation spot for New York's elite.
Fresh fruit.
For now, I'll have to be content with my selection of East Coast grocery stores, which will be easier on my wallet.
Prepared foods at Erewhon.
Read the original article on Business Insider

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Главы государств СНГ призвали не допустить возрождения фашизма

Тендер на капремонт котельной № 14 объявили в Наро-Фоминске

Многодетные семьи Реутова могут получить земельный участок или выплату

Плата за тепло. Эксперт объяснил, какими будут платежи за ЖКУ с отоплением

Музыкальные новости

В Москве пройдет выставка художников-акварелистов из России и Беларуси

КОМПАНИЯ «СИМПРЕАЛ» СТАЛА ГЕРОЕМ ПРОГРАММЫ «БИЗНЕС В ДЕТАЛЯХ» НА РБК

Путин отмечает день рождения

СЕРИАЛ «ФАРМА» В ОНЛАЙН-КИНОТЕАТРЕ PREMIER:НОВЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ НА ЭКРАНЕ LG OLED evo

Новости России

Российские пользователи массово жалуются на сбои в работе Discord

Источник 360.ru: учитель в школе № 1476 в Москве облил ученика раствором брома

Сборная России проведет открытую тренировку. Болельщики смогут пообщаться с игроками

Час держал её на берегу реки: В Москве поймали и наказали педофила, напавшего на школьницу

Экология в России и мире

«Не могу быть против»: Ольга Серябкина высказалась о возобновлении группы «SEREBRO»

Раскрутка Сайта. Раскрутка сайта Москва. SEO раскрутка сайта. Заказать раскрутку сайта. Раскрутка сайта ru.

К ноябрю в Катунском заповеднике начнет работу музей меда

Детское радио поддерживает миссию «Заступник»

Спорт в России и мире

Янник Синнер опроверг слухи о своей помолвке

Гауфф обыграла Бадосу и стала первой финалисткой турнира WTA 1000 в Пекине

Елену Рыбакину официально обошли в топ-5 рейтинга WTA

Вероника Кудерметова вышла во второй круг турнира WTA 1000 в Ухане

Moscow.media

"Осенний вид с вершины"

«Байкал Сервис» снизил тарифы для Братска

Мыс Кырсай

Платформа виртуализации SpaceVM и программный модуль MIND Guard успешно прошли тестирование на совместимость











Топ новостей на этот час

Rss.plus






В сборной Бразилии ответили, когда могут сыграть с Россией

Бакальчук просит признать недействительными 24 сделки фирмы "Вайлдберриз"

Брат Лео Месси побывал в ереванском центре креативных технологий TUMO (ФОТО)

Дети из Белгородской и Курской областей посетят тренировку сборной России в Москве