Добавить новость

Психологи МГУ: Проектная деятельность снижает тревожность у детей

Трамп: воздушное пространство над Ираном находится под контролем США

Мэр Москвы: Памятник метростроителям России установят на Сокольнической площади

Пассажиры Мострансавто совершили более 4 млн поездок за минувшие выходные



News in English


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

‘200 times more bacteria than a toilet seat’: Woman shares hack for cleaning cutting boards, gets trolled

A woman on TikTok has been trolled for claiming that the average cutting board has “200 times more fecal bacteria than a toilet seat.”

The controversial video was posted by TikTok user Miranda (@np.Miranda), an aesthetic nurse practitioner. “This average cutting board has 200 times more fecal bacteria than a toilet seat,” she wrote in her video's text overlay, as she showed herself cleaning a wooden cutting board. 

“Needless to say, I was really grossed out when I found out this fact so here is an easy way to clean your cutting board!” she captioned the video. Her hack involved mixing together sea salt, vinegar, and lemon, and scrubbing the cutting board for five minutes before rinsing.

Miranda’s video reached over 1.7 million views by Tuesday. But in the comments, people were skeptical that her claim was accurate. 

“How are you getting fecal matter on your chopping board,” one user wrote. 

“Are people sh*tting on their cutting boards?? Like how I don’t believe that,” another wrote.

Many trolled Miranda by leaving sarcastic comments. “I just use my toilet seat as cutting board,” this user commented. “200 times less bacteria than my chopping boards.”

Are cutting boards dirtier than a toilet seat?

Miranda’s claim that the average cutting board has 200 times more fecal bacteria than a toilet seat comes from Charles Gerba, PhD, a microbiologist at the University of Arizona. He’s been studying bacteria contamination in homes since 1973. 

In 2014, he and his team studied 82 hand towels from homes across the United States and Canada to determine how much bacteria these household items harbored. Coliform bacteria were detected in 89.0% of towels, and E. coli was found in 25.6% of towels.

Through his work, he’s found that cutting boards aren’t much cleaner. "In most cases, it's safer to make a salad on a toilet seat than it is to make one on a cutting board,” Dr. Gerba said, according to Food and Wine

As for where this bacteria is coming from, Dr. Gerba explains, “There are 200 times more fecal bacteria from raw meat on the average cutting board in a home than a toilet seat. Most people just rinse their cutting board, but poultry and raw meat can leave behind salmonella and campylobacter." 

When you use a knife on a cutting board, it can leave behind grooves where the bacteria can live and breed. For hygiene, these knife cuts should be sanded down or replaced

How do you sanitize a cutting board?

Some commenters were also skeptical about Miranda’s cutting board hack. One user argued, “Lemon and salt are definitely not ‘sanitizing’ anything lol would u want ur doctor putting lemon and salt on his hands before surgery?”

Although many sources recommend lemon juice for cleaning cutting boards or killing bacteria on raw meat and produce, studies have found that it's not an effective sanitizer. One study from Drexel University and the University of Maryland concludes, “Neither an acidic wash nor marinade can guarantee the elimination of microbial contamination.”

According to Dr. Gerba, it’s recommended to wash cutting boards with a kitchen disinfectant or put them into the dishwasher. He also recommends using one cutting board for meat and another for vegetables, to prevent cross-contamination.

The Daily Dot contacted Miranda via TikTok comment. 

Sign up to receive the Daily Dot’s Internet Insider newsletter for urgent news from the frontline of online.

The post ‘200 times more bacteria than a toilet seat’: Woman shares hack for cleaning cutting boards, gets trolled appeared first on The Daily Dot.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Наталья Селезнёва не будет праздновать 80-летие: причины и детали

Бывший генерал армии Асада поселился в России и высаживает грядки

Прощание с Натальей Теняковой состоится 20 июня в МХТ имени Чехова

РОССИЯ - НАША СТРАНА!. Известный блогер (с аудиторией 5 млн человек) уехал из Германии из-за засилья пропаганды ЛГБТ*

Музыкальные новости

Певица OMyV презентовала композицию «Сказочный роман»

Артёма Дзюбу заметили в Подмосковье

«Кино», Ёлка, ЛСП – невероятное Stereoleto-2025 в Петербурге

Конфликт с Пашиняном и поддержка церкви: в чем обвиняют бизнесмена Карапетяна

Новости России

Дорогобуж посетили участники сверхмарафона «Рубежи славы, 80!»

Губернатор Анохин: работу мобильного интернета ограничили в Смоленской области

Наталья Селезнёва не будет праздновать 80-летие: причины и детали

Москва нацелена на технологическую независимость: Собянин и Гарбузов в деле!

Экология в России и мире

Стали известны подробности «кабального» брачного договора Яниса Тиммы с Анной Седоковой

7 круизных маршрутов по России и миру: как посмотреть за одно путешествие несколько мест

Туристам рассказали о новых канатных подъемниках для горнолыжных курортов, которые теперь делают в России

Балет “Лебединое озеро» на сцене Эрмитажного театра в июле

Спорт в России и мире

Рыбакина выиграла первый матч на турнире в Берлине

Синнер пробился во второй круг турнира в Халле

Тарпищев: Медведеву нужно перезагрузиться перед Уимблдоном 2023

Андреева заняла седьмое место в рейтинге WTA

Moscow.media

В Московской области завершился первый этап кинофестиваля «Движение по вертикали», посвященный памяти Станислава Говорухина

CHANGAN теперь доступен на Ozon

SIMETRA: искусственный интеллект, сервисная модель и импортозамещение изменят рынок транспортного планирования в перспективе пяти лет

Спрос на перевозки в аптечные сети вырос на 17% – «Деловые Линии»











Топ новостей на этот час

Rss.plus






В Подмосковье мужчина изрезал соседей ножом из-за небольшой протечки

Путин обратился с приветственным словом к участникам автопробега, посвященного истории и патриотизму

Фигуристка Игнатова: буду рожать в прямом эфире

Какие строительные проекты изменят облик России?