Добавить новость

Катя Гордон показала «скандальное видео» с Александром Лебедевым на фоне его расставания с Леной Перминовой

Умер знаменитый советский бард Вадим Мищук

Алиев: вина за гибель граждан страны в авиакатастрофе в Актау лежит на России

Пожар потушили в центре Москвы в бытовом городке



News in English


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

First Look: Inside Wente Vineyards’ new Livermore winery restaurant

CLICK HERE if you are having trouble viewing these photos on a mobile device

Wente Vineyards, one of the country’s oldest family-owned wineries, has completely reimagined its estate restaurant on Arroyo Road in Livermore. In its 33 years, the eatery, previously known as The Restaurant at Wente, often landed on best restaurant lists in the Bay Area for its wine-centric, farm-to-table cuisine. But the menu and space were in desperate need of an update.

The family’s fifth generation has made that happen, re-naming it Vineyard Table & Tasting Lounge, yanking off the white tablecloths and refreshing the entree-heavy food program with bar bites, shareable plates and inventive desserts and cocktails from the estate garden. Word is, the menu will change frequently to take advantage of ingredients at their peak and tap into Wente Vineyards’ estate beef program and organic garden. We got a sneak peek over the weekend. Here’s what we found:

THE VIBE: Chic, welcoming and totally hip. Bottles of pink 2018 Niki’s Pinot Noir Rose line the left wall when you enter. Eighties music plays at just the right decibel level to still carry on a conversation. On the right, there’s a bar awash in neutral tones with a dramatic rustic community table and framed vintage Wente posters. The main dining room features the coziest cognac leather chairs and a glass wall that looks out on the patio. Soon, a metal wine-bottle wall will divide the dining room from the lounge, where you can enjoy wine and appetizers or a full dinner on the couches.

THE FOOD: Chef de cuisine Joshua Leidreiter’s menu is easy to navigate, with bites ($5-$10), shared plates ($12-$26, larger plates, $26-$38) and sweets ($8-$10). We started with Diane’s Garden Bowl ($14), a salad named after Wente master gardener Diane Dovholuk. On our visit, it was brimming with crisp garden greens, Chioggia beets, almonds and summer-sweet peaches.

Those peaches popped up again and again, including as a mostarda atop the most tender smoked pork tenderloin ($38) of recent memory. A seriously delicious bourbon glaze permeated the entire dish, down to the base of creamy polenta. The Restaurant at Wente was known for its steak; here, it’s updated as Grilled Hangar Steak ($38), cooked perfectly medium-rare, sliced and tossed in a zippy za’atar shallot relish with baby zucchini and marble potatoes.

Bringing kids? Ask for the Madras curry vinaigrette on the side and they’ll crunch into the schnitzel-like Crispy Chicken Breast ($26) with abandon. Be sure to order French Fries ($8) so you — er, the kiddos — can dip their chicken into the accompanying yummy Parmesan aioli.

It’s worth mentioning that the desserts are divine. Served in a stemless wine glass, the Peach Ice Pop ($8) tranforms into a Bellini with the addition of Wente Brut, and the raspberry-dotted Dark Chocolate Pot de Crème ($10), with its collar of thick salted caramel, will seduce the most serious cacao aficionados.

DON’T MISS: The wine program, obviously. Opt for a flight ($25-$40) focused on the Wente chardonnay clone, small-lot red wines or winemaker Karl Wente’s Nth degree label. Also look for gin, tequila and bourbon Garden Cocktails ($14-$16) and a few wine cocktails, like Vacation Mode, made with pineapple-infused orange and mandarin vodkas and Wente Riverbank Riesling.

PERFECT FOR: Family dinner; post-tasting date night; appetizers and wine flights in the lounge; garden cocktails on the patio.

DETAILS: Reservations recommended. Open 11 a.m. to 8 p.m. (kitchen opens at noon) Wednesday-Sunday at 5050 Arroyo Road, Livermore; https://wentevineyards.com

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

В партии Шольца перепутали немецкую подводную лодку с российской

"А не надо было русских кидать": нефтяники из КНР бегут от Запада как от чумы

«Не хотят негатив привлекать»: Седокову после смерти Тиммы не зовут выступать

Дарья Крамарова — та самая ведущая, которая отшила коллегу в прямом эфире (ее фото говорят о многом)

Музыкальные новости

Гол и два ассиста Гусева помогли московскому «Динамо» обыграть «Сочи» в КХЛ

Meta wants AI characters to fill up Facebook and Instagram 'kind of in the same way accounts do,' but also had to delete a humiliating first run of its official bots

Собянин: в 2024 году в Москве построили 81 объект социальной инфраструктуры

Команда Управления Росгвардии по Ульяновской области заняла призовое место в чемпионате по лыжным гонкам и служебному двоеборью

Новости России

По делу экс-председателя Солнцевского суда Москвы арестовали еще трех человек

«Роскосмос» поздравил россиян с Рождеством снимком города Вифлеем из космоса

Прощание с Джимми Картером: гроб выставлен в Капитолии до 9 января

«Кисс-Коктейль» завоевал звание лауреата I степени на фестивале «Рождественские звезды»

Экология в России и мире

Коллекция The Row pre-fall 2025

Героическое участие армян в СВО. Часть десятая

Кулинарное путешествие по Байкалу 

Мое разочарование от "Песни года-2024": старые песни и надоевшие артисты

Спорт в России и мире

Овечкин назвал Даниила Медведева лучшим спортсменом 2024 года

Шнайдер победила Синякову на старте теннисного турнира в Аделаиде, выиграв всухую решающий сет

Казахстанский теннисист получил хорошую новость от ATP после громкой сенсации

Кудерметова проиграла Соболенко в финале турнира WTA в Брисбене

Moscow.media

Qualcomm представила энергоэффективные ИИ-микросерверы AI On-Prem Appliance Solution

Российские студенты массово жалуются на повышение тарифов на транспорт

Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: как избавиться от отеков после новогодних праздников

Как долго должен длиться половой акт после 30?











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Прощание с Джимми Картером: гроб выставлен в Капитолии до 9 января

Культурный шок в культурной столице за три дня

Как предотвратить окрашивание кожи: советы диетолога Антонины Стародубовой

"А не надо было русских кидать": нефтяники из КНР бегут от Запада как от чумы