Добавить новость

Самолет Москва — Дубай посадили в Баку из-за плохого самочувствия пассажирки

В Госдуме предложили внепланово повысить пенсии россиян на 2-3%

Выдано разрешение на строительство производственного комплекса в Молжаниновском районе

Две золотые медали завоевала спортсменка из Подмосковья на Кубке России по фристайлу



News in English


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

First Look: Inside Wente Vineyards’ new Livermore winery restaurant

CLICK HERE if you are having trouble viewing these photos on a mobile device

Wente Vineyards, one of the country’s oldest family-owned wineries, has completely reimagined its estate restaurant on Arroyo Road in Livermore. In its 33 years, the eatery, previously known as The Restaurant at Wente, often landed on best restaurant lists in the Bay Area for its wine-centric, farm-to-table cuisine. But the menu and space were in desperate need of an update.

The family’s fifth generation has made that happen, re-naming it Vineyard Table & Tasting Lounge, yanking off the white tablecloths and refreshing the entree-heavy food program with bar bites, shareable plates and inventive desserts and cocktails from the estate garden. Word is, the menu will change frequently to take advantage of ingredients at their peak and tap into Wente Vineyards’ estate beef program and organic garden. We got a sneak peek over the weekend. Here’s what we found:

THE VIBE: Chic, welcoming and totally hip. Bottles of pink 2018 Niki’s Pinot Noir Rose line the left wall when you enter. Eighties music plays at just the right decibel level to still carry on a conversation. On the right, there’s a bar awash in neutral tones with a dramatic rustic community table and framed vintage Wente posters. The main dining room features the coziest cognac leather chairs and a glass wall that looks out on the patio. Soon, a metal wine-bottle wall will divide the dining room from the lounge, where you can enjoy wine and appetizers or a full dinner on the couches.

THE FOOD: Chef de cuisine Joshua Leidreiter’s menu is easy to navigate, with bites ($5-$10), shared plates ($12-$26, larger plates, $26-$38) and sweets ($8-$10). We started with Diane’s Garden Bowl ($14), a salad named after Wente master gardener Diane Dovholuk. On our visit, it was brimming with crisp garden greens, Chioggia beets, almonds and summer-sweet peaches.

Those peaches popped up again and again, including as a mostarda atop the most tender smoked pork tenderloin ($38) of recent memory. A seriously delicious bourbon glaze permeated the entire dish, down to the base of creamy polenta. The Restaurant at Wente was known for its steak; here, it’s updated as Grilled Hangar Steak ($38), cooked perfectly medium-rare, sliced and tossed in a zippy za’atar shallot relish with baby zucchini and marble potatoes.

Bringing kids? Ask for the Madras curry vinaigrette on the side and they’ll crunch into the schnitzel-like Crispy Chicken Breast ($26) with abandon. Be sure to order French Fries ($8) so you — er, the kiddos — can dip their chicken into the accompanying yummy Parmesan aioli.

It’s worth mentioning that the desserts are divine. Served in a stemless wine glass, the Peach Ice Pop ($8) tranforms into a Bellini with the addition of Wente Brut, and the raspberry-dotted Dark Chocolate Pot de Crème ($10), with its collar of thick salted caramel, will seduce the most serious cacao aficionados.

DON’T MISS: The wine program, obviously. Opt for a flight ($25-$40) focused on the Wente chardonnay clone, small-lot red wines or winemaker Karl Wente’s Nth degree label. Also look for gin, tequila and bourbon Garden Cocktails ($14-$16) and a few wine cocktails, like Vacation Mode, made with pineapple-infused orange and mandarin vodkas and Wente Riverbank Riesling.

PERFECT FOR: Family dinner; post-tasting date night; appetizers and wine flights in the lounge; garden cocktails on the patio.

DETAILS: Reservations recommended. Open 11 a.m. to 8 p.m. (kitchen opens at noon) Wednesday-Sunday at 5050 Arroyo Road, Livermore; https://wentevineyards.com

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Волонтеры Рузы отметили 13-летие клуба «Твори добро»

Студенты Талдомского филиала колледжа искусств приняли участие в фестивале «Юные таланты Московии»

В конце 2024 года через Шереметьевскую таможню ввезли около 5 тонн китайских и корейских мандаринов

SHOT: Валерий Меладзе тайно вернулся в Россию перед стартом мирового турне

Музыкальные новости

В Щелково сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже деликатесов к новогоднему столу из магазина

В Якутии работник Приморского филиала ФГУП «УВО Минтранса России» предотвратил аварию в административном здании

ХК «Спартак» и Брендан Перлини расторгли контракт по инициативе игрока

В Новосибирске пройдет региональный отборочный тур фестиваля детского творчества «Добрая волна»

Новости России

Подмосковное УФАС пресекло распространение СПАМ-рекламы

Экономист: Инаугурация Трампа не окажет заметного влияния на курс доллара и евро

SHOT: Валерий Меладзе тайно вернулся в Россию перед стартом мирового турне

Студенты Талдомского филиала колледжа искусств приняли участие в фестивале «Юные таланты Московии»

Экология в России и мире

Что нас больше всего раздражает в других

«Норникель» выделит 155 млн рублей для победителей конкурса благотворительной программы "Мир новых возможностей"

Как менялись эталоны женской красоты за последние 100 лет

Почему Писателям, Поэтам и Авторам книг стоит обратиться к литературному агенту!

Спорт в России и мире

Джокович объяснил, почему бойкотирует интервью на корте AO

Оскорбивший Джоковича австралийский журналист извинился перед ним

Рыбакина вышла в четвертый раунд Australian Open, Швентек разгромила Радукану

Мирра добралась до Соболенко. Нас ждет суперматч в Австралии

Moscow.media

ЧИНХОЙИ

14-я годовщина образования Следственного комитета Российской Федерации

Петербуржец поджег тепловоз, чтобы «откосить» от армии

В Новосибирске пройдет региональный отборочный тур фестиваля детского творчества «Добрая волна»











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Так кому надо извиняться? Как «черные ящики» лайнера AZAL «выдали» провокацию Алиева

Студенты Талдомского филиала колледжа искусств приняли участие в фестивале «Юные таланты Московии»

Подмосковное УФАС пресекло распространение СПАМ-рекламы

Волонтеры Рузы отметили 13-летие клуба «Твори добро»