В молочке саратовского производителя нашли кишечную палочку

Россельхознадзор выявил фальсификацию продукции ООО «Молснабрегион», расположенного в городе Балаково Саратовской области.

Как сообщили в надзорном ведомстве, в 2022 году по результатам лабораторных исследований был зафиксирован 21 факт фальсификации молока, сметаны и творога. В текущем году было выявлено 22 таких факта.

Отмечается, что продукция ООО поставлялась не только в торговые сети, но в социально значимые учреждения. За последние полтора года фальсификат обнаружили в 5 школах, 9 детских садах, 6 военных частях и 2 учреждениях здравоохранения.

«Недоброкачественная продукция предприятия выявлялась в Ярославской, Тверской, Тамбовской, Ростовской, Волгоградской, Воронежской, Рязанской, Калужской, Московской, Оренбургской, Саратовской областях, в Краснодарском крае, республиках Адыгея и Калмыкия», - пояснили в Россельхознадзоре.

На предприятии прошла проверка совместно с прокуратурой. Было отобрано 11 образцов молочной продукции, в 9 из которых были обнаружены несоответствия показателей качества по массовой доле сорбиновой кислоты (консервант), по соотношению жирно-кислотного состава, были выявлены растительные жиры (стерины), а также бактерии группы кишечной палочки (БГКП).

Юридическому лицу было объявлено 22 предостережения. Материалы проверки переданы в прокуратуру, Роспотребнадзор, правоохранительные органы, УФАС, правительство Саратовской области.