Закрытие екатеринбургского кафе «Каспий» произошло по просьбе Роспотребнадзора, поскольку владельцы объекта на Шарташе нарушали санитарные нормы. Как уточняется, срок приостановки работы общепита составит 40 суток. В рамках работы специалисты ведомства обнаружили различного рода нарушения: так, в кафе отсутствовали списки продуктов и технологические карты. Кроме того, в ненадлежащем состоянии находились холодильники. Также в «Каспии» отсутствовала вытяжка, а сотрудники общепита плохо убирали кафе. Сейчас двери общепита опечатаны. В конце марта в Екатеринбурге на 3 месяца была приостановлена работа кафе «Центральное», которое находится на Овощебазе №4.
