В Забайкалье подделывали сливочное масло
В Забайкальском крае выявили два несуществующих предприятия, которые производили поддельную молочную продукцию. Об этом сообщила пресс-служба Россельхознадзора по региону.
Управлением установлено, что с площадок, зарегистрированных в Забайкалье, выпускается масло сладко-сливочное «Традиционное» с массовой долей жирности 82,5%.
Вместе с тем, по данным компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что молочная продукция выработана без обеспечения прослеживаемости, и данных о сырье. Сведения о декларациях на молочную продукцию в Едином реестре сертификатов соответствия и деклараций о соответствии отсутствуют.
Ранее поддельное сливочное масло находили в одном из социальных учреждений Забайкалья. Кроме того, на прилавках краевых магазинов искали смертельно опасную минералку и фальшивую красную икру.