Челябинские ученые уверяют, что они создали хлеб, который смогут употреблять в пищу люди, больные диабетом и раком. Специалисты из Южно-Уральского государственного университета получили гранты на свою уникальную разработку и будут развивать отечественную пищевую промышленность.