В субботу в Челябинске «Будет жарко!»
Фестиваль барбекю «Будет жарко!» пройдет в Челябинске в субботу, 18 мая. На чемпионате по приготовлению шашлыков будут бороться 25 команд, в том числе и шашлычники Камерного театра. Командам из 10 человек дается 2 кг мяса и 40 минут на приготовление блюда. По истечении этого времени, на тарелке должно быть 10 порций шашлыка. Участникам разрешается использовать в «борьбе» за лучший шашлык специи, соусы, маринад, шампуры и решетки. Дегустаторы будут учитывать прежде всего вкус готового мяса, а также соус. А еще - как преподносится блюдо, его сервировка.