В Челябинске прекратил работу рынок Фермер , открывшийся год назад в бывшем троллейбусном депо. Об этом сообщил на своей страничке в Facebook руководитель Лаборатории живого пива Илья Ройтенберг. Рынок Фермер - все. Лаборатория съехала последней. Правда, собственники рынка утверждают, что все только начинается. Что можно переселить часть точек в помещение рядом стоящего Светофора , повесить на дверях табличку Фермер и народ никакой разницы не увидит. Я не поверил - констатировал Илья Ройтенберг. По его словам, когда он приезжал на рынок, то часто слышал слова благодарности от продавцов рыбы, у которых благодаря его точке были покупатели. Это значит, что, находясь там, мы смогли сделать доступней нашу продукцию только тем, кто нас знает, но не смогли донести свое пиво до новых любителей, - заключил пивовар. - Перевешивание табличек такой рынок не спасет, надо полностью перекраивать инфраструктуру, отношение к продавцам и покупателям, за год это не смогли сделать ни местные специалисты, ни приезжие маркетологи . Напомним, рынок Фермер (управляет ООО Кредо , директор Анатолий Макашев владеет 100% уставного капитала) открылся в ноябре 2016 года. Как сообщал Znak.com, инвесторами проекта выступили бывший охранник челябинских губернаторов, главный свидетель обвинения по уголовному делу в отношении экс-вице-губернатора Николая Сандакова Игорь Калугин со своим партнером Александром Фурманом. Весной 2017 года представители собственников заявили о намерении реконструировать рынок, чтобы превратить его и прилегающие здания в некое общественное пространство, посетители которого смогут не только купить качественные продукты, но и вкусно поесть на месте, а также получить бытовые услуги. Реализовать концепцию предполагалось за два года.
