Превращается в несъедобный продукт за пару дней: вы всю жизнь хранили эту еду неправильно

Превращается в несъедобный продукт за пару дней: вы всю жизнь хранили эту еду неправильно

Как уберечь свое здоровье

Колбаса "Докторская" требует особого подхода к хранению после открытия, чтобы сохранить свои вкусовые качества и избежать порчи. Армен Погосян, руководитель управления исследований и развития группы "Черкизово", делится полезными советами по правильному хранению продукта.

После вскрытия упаковки колбасу необходимо хранить в холодильнике не более 2-3 суток. Важно плотно закрыть срез пищевой пленкой, чтобы предотвратить заветривание и сохранить привлекательный вид продукта.

1. Натуральные и белковые оболочки: Колбасы, упакованные в такие оболочки, могут храниться до 30 дней. Однако после вскрытия их уязвимость к микробиологической порче возрастает, и их следует употребить в течение нескольких дней.

2. Полиамидные оболочки: Эти оболочки защищают колбасу от кислорода и влаги, что позволяет сохранять её свежесть до 60 дней при соблюдении низкой температуры на всех этапах хранения. Однако копчение в таких оболочках не рекомендуется из-за их барьерных свойств.

Рекомендации по хранению

- Температура: Храните колбасу в холодильнике при температуре от 0 до 8 градусов Цельсия.

- Упаковка: Используйте герметичные контейнеры или оберните продукт пищевой пленкой или бумагой для минимизации контакта с воздухом.

- Заморозка: Если вы не планируете употреблять колбасу в ближайшие дни, ее можно заморозить. Но учтите, что после разморозки колбаса может потерять часть своих вкусовых характеристик.

Легкая заморозка может сделать колбасу более сладкой и сгладить горечь, что особенно важно для любителей насыщенного вкуса. Однако температура ниже -5 градусов может негативно повлиять на структуру продукта.

Правильное хранение "Докторской" колбасы после вскрытия упаковки является залогом ее качества и безопасности для здоровья. Следуя рекомендациям по упаковке и температуре, вы сможете наслаждаться свежестью и вкусом этого продукта как можно дольше.

Популярные социальные и полезные новости дня:

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Чебоксарах, в Чувашии и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Чебоксарах

Ria.city

Нижний Новгород вошел в топ-10 городов России по развитию платных парковок

Как арендовать автомобиль на долгий срок: условия, преимущества и подводные камни

Одну ледовую переправу откроют в Нижегородской области зимой

Экс-сотрудники чувашского ГИБДД брали взятки обедами

Музыкальные новости

В филиале «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» состоялось награждение участников строительства Байкало-Амурской магистрали

Анатолий Выборный: Цель законопроекта о единых стандартах профобучения добровольных пожарных – повысить пожарную безопасность

Казанский "Зенит" выходит в полуфинал Кубка России по волейболу

Московский «Спартак» объявил об уходе спортивного директора Амарала

Новости Чебоксар

Мэр Чебоксар Владимир Доброхотов встретился с отделениями “Единой России”

Синоптики предупреждают жителей Чувашии о снеге и перепадах температур

В Чувашии осудили полицейских, которые за обеды привлекали невиновных к ответственности

Как арендовать автомобиль на долгий срок: условия, преимущества и подводные камни

Экология в Чувашии

Доктор Садыков рассказал, чего нельзя делать перед общими анализами

В Улан-Удэ прошли похороны 36-летней певицы Марии Ринчиновой, умершей при родах

Опубликован рэнкинг благотворительных организаций России за 2023 год

Компания ICDMC стала “Выбором потребителей” в 2024 году

Спорт в Чувашии

Русские ракетки развели по углам // Даниил Медведев и Андрей Рублев попали в разные группы на Nitto ATP Finals

Фриц назвал смешным поведение Медведева в матче Итогового турнира

«Блокируй шум»: Медведев оправился от стартовой неудачи и легко обыграл де Минора на Итоговом турнире ATP

Скандальное поражение «Барселоны», Синнер обыграл де Минора. Главное к утру

Moscow.media

Функциональные и тихие: две клавиатуры от A4Tech для комфортной работы

Волшебница Осень...

Экс-гендиректор ГК «Салюс» Егор Иванков получил условный срок за вывод из России более 200 млн руб.

YANDI.ga: Революция в коммуникации и Продвижении Музыкантов с использованием WEB3











Топ новостей на этот час в Чебоксарах и Чувашии

Rss.plus






В Чувашии осудили полицейских, которые за обеды привлекали невиновных к ответственности

Городской конкурс по дизайну новогодней открытки «Время чудес»

Мисс Россия из Чувашии подарила участницам конкурса “Мисс Вселенная” одежду с чувашской матрешкой

В Самаре пройдет областной чувашский фольклорный фестиваль «Кер сари»