В субботу, 7 сентября, парк Прибрежный собрал пять тысяч человек, которые продегустировали плов от ульяновских отцов. Площадка собрала семьи с детьми. Чтобы накормитьих и профессиональное жюри, участники готовились основательно: удивляли пловом с гранатом, с тыквой, с нутом, с изюмом, а часть рецептов так и осталась секретом. Традиционное мероприятие, организованное ульяновским Советом отцов совместно с производителем высококачественной мясной продукции Домашний ресторатор, в этом году проходит в Год семьи. Фестиваль развивается и перерос из названия. Теперь здесь и патриотические объединения. Например, Союз десантников порадовал настоящей армейской кашей. Директор парка Прибрежный Юрий Мухин рассказал, что количество участников растет из года в год в этот раз 23 команды. Некоторые приходят со своей кухней и готовят не только плов, но и шурпу, блины и другие блюда. Главные призы велобайки, наборы инструментов, мангал со знаком Совета отцов. Кроме того, для участников приготовили небольшие награды и грамоты. Погода радует сентябрьская суббота превратилась в теплый, солнечный летний денёк. Вокруг забора собирается народ, кто-то из толпы кричит: Хотим плова! Кормите нас, мы готовы есть!. Если бы сидели в столовой, застучали бы ложками. Тем временем, вооружившись приборами, повара создавали шедевры. Макс Стоун претендент на победу: участвует в мероприятии четвертый раз, ранее занимали первые места. Сегодня готовили морплов. Корреспондент 73online.ru плотно позавтракал и ехал на мероприятие сытым, но устоять перед запахом узбекского плова не смог отведал блюдо хоккейной командыОтцы с нутом и изюмом. Лайкза скорость приготовила одна из первых, вышло очень вкусно! Приехали представители Татарстана сотрудники Буинского машиностроительного завода. Изюминку рецепта не раскрыли секрет. Лидер команды Коренные ульяновцы Павел Климентьев (на фото с булавой) рассказал, что попали на фестиваль случайно, но быстро скоординировались. Мы коренные ульяновцы, по нам видно. Шли штукатурить квартиру, но позвонил родственник с просьбой срочно подменить: День плова! Не знали, что это. Всей оравой заехали сюда на УАЗе, выгрузились. Думаю, плов будет замечательный. У нас 15 литров на всю толпу! КомандаУлГАУ удивила двумя видами плова:ферганским и с тыквой. Повара отметили, что давно мечтали попасть на фестиваль. Пришли за энергетикой, атмосферой и подглядеть, как готовят другие. Не соревнуемся, не на корову играем. Хотим просто порадовать людей, добавилпредседатель профкома ИльнарРахимов, который пришел ссыном Тимуром будущим абитуриентом института. Одна из гостей оценила результат: Вышел отличный, видите, по пропорциям даже правильный, один к одному. Александр Шумейко участвовал в мероприятии с отцом Виктором. Готовили классический плов. Рассказал, что с детства увлекается готовкой, но не профессионально. Впервые поучаствовал в прошлом году, отметил отличную организацию. Директор А-Групп, главный организатор и председатель Совета отцов Эдгар Красаускас подтвердил, что собралось много участников с семьями. Сам фестиваль перешел из соревновательного мероприятия во встречу друзей и единомышленников. На этом организаторы не останавливаются. В следующем году расширят географию и пригласят гостейиз других регионов. Также обещает сто казанов и три тонны плова! Для руководителя Студия Камня №1 Андрея Кисиленкокулинария хобби. В первом соревновании получил второе место и приз зрительских симпатий. Сегодня он радовал гостей самаркандским пловом с луком и специями. Президент региональной федерации хоккеяЕвгений Давыденко заявился впервые. Красаускас, будучи вратарем одной из команд, пригласил на фестиваль. Плов Давыденко готовит давно и надеется, что всем понравится: Главная оценка когда гости просят добавки! Команда Максимальные красавчики подошла к участиюс юмором. Началась дегустация. Члены жюри заработали ложками. Буйство красок! Корреспондент портала запечатлел самое красивое. Оценивали участников два шеф-повара ульяновских ресторанов, победитель прошлого года, Красаускас и представители из федерации пляжного футбола. Морпловс гранатом от Макс Стоун вышел невероятновкусным! Команда Коренные ульяновцы угостила пловом Мухина. Сам он сегодня готовил лапшу. Кулинарные изыски добрались до животов гостей собралось пять тысяч человек! В основном семьи дети и взрослые сияли в улыбках. Раздавали всем желающим. Девушка, которая не назвала своего имени, попробовала плов от отцов: Невероятно вкусно! Гости не переставали хвалить кулинарные шедевры: Невероятно! Больше нечего сказать. Пока одни ели плов, кулинарный эксперт дядя Юра разливал шурпу от желающих не было отбоя! Пока взрослые наслаждались, маленькие дегустаторы пробовали себя в готовке бургеров на мастер-классе от ресторана Пикник. Первое место заняласемья Авдеевых. Второе место досталось команде Студия Камня №1. Третье место завоевала командаМакс Стоун. На память участники сделали совместное теплое фото. Фото и видео: 73online.ru Марина Иванникова
