В Воронежской области производство яиц взлетело на треть, но цены поползли вверх

Воронежстат обнародовал цифры, которые, на первый взгляд, должны были бы обрадовать как торговые сети, так и покупателей. За первые два месяца 2026 года сельскохозяйственные организации области произвели 168,2 млн штук куриных яиц. Это на 35% больше, чем в январе-феврале прошлого года.

Ведомство отмечает, что нагрузка на птицу тоже возросла: в среднем каждая несушка «отчиталась» о 50 яйцах.

Основной прирост обеспечили два крупных игрока. Почти 60% (а именно 59,8%) от общего объема регионального производства пришлось на птицефабрики, расположенные в Борисоглебском городском округе и Бобровском районе. Казалось бы, рост предложения на треть должен был хотя бы заморозить, а то и обвалить ценники в магазинах.

Однако реальность оказалась зеркальной. Данные того же статистического ведомства, опубликованные ранее, фиксируют противоположную динамику. В феврале яйца стали одними из лидеров по темпам подорожания, прибавив в цене до 23,8% в зависимости от категории.

Ситуация не стабилизировалась и в марте. По данным мониторинга на начало месяца, за неделю стоимость десятка в среднем по региону выросла еще на 5,5%, достигнув отметки 101,32 рубля. Таким образом, рекордные объемы производства пока никак не компенсируют рост цен, что создает нетипичную для рынка ситуацию накануне Пасхального сезона.