Если вы любите хлебобулочные изделия домашнего приготовления, тогда наш рецепт хлебных лепёшек вам понравится. Хлебные лепёшки быстро приготовить. Они дополнят обед или ужин. Лепёшки можно захватить с собой на природу, в дорогу, на работу.
![хлебные лепёшки](http://pojrem.ru/img2/k-2718-00.jpg)
- Кислое молоко – 200 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Соль – 1 ч.л.
- Сода – 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное – 25 г
- Мука пшеничная – 350 г
- Масло подсолнечное – для жарки
Время приготовления – 1 ч 0 мин
![98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/127/72/127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions.gif)
В глубокую миску налейте кислое молоко. Насыпьте соду. Перемешайте венчиком и оставьте на 5-10 минут.
Добавьте куриное яйцо, соль, подсолнечное масло. Перемешайте до однородности.
Насыпьте пшеничную муку.
Замесите мягкое тесто. Если потребуется, подсыпьте муки. Укройте полотенцем и оставьте на 15-20 минут.
Сформируйте колбаску и нарежьте порционными кусочками желаемой формы. В нашем случае получилось семь небольших лепёшек.
Каждый кусочек раскатайте в пласт, не тонкий, и наколите вилкой с двух сторон.
В сковороде разогрейте небольшое количество масла. Уложите заготовку.
Обжарьте на небольшом огне с двух сторон до румяного цвета.
Хлебные лепёшки готовы. Подайте к столу.
Приятного аппетита!