Россия или Европа: где продукты действительно бьют по карману

Кажется, что в России продукты дорожают быстрее всего. Но если сравнить цены, зарплаты и обязательные расходы с Европой, выясняется: дело не в ценниках, а в том, сколько денег у людей реально остается на жизнь.

Ирина Ли

Дорогие ли продукты в России? Мы привыкли жаловаться на ценники, но если сравнить их с европейскими, картина получается неоднозначной. Чтобы понять, где на самом деле жить дороже, нужно смотреть не только на стоимость молока, но и на то, сколько денег остается в кошельке после всех обязательных трат.

При нынешнем курсе около 100 рублей за евро наше молоко за 90 рублей или яйца за 130 выглядят выгоднее, чем в той же Германии или Италии. Как отмечает кандидат экономических наук Саид Гафуров, член Центрального совета Независимого профсоюза «Новый труд», по его ощущениям от командировок в Южную Европу, базовые товары там значительно дороже.

«Неприятно удивило, когда в супермаркете увидел банки колы (0,33) с „суперскидками“ — а они все равно стоили больше евро. Это намного дороже, чем у нас. И на самом деле так почти со всем, даже с такими товарами, как мандарины, которые у них растут, а у нас нет», — делится наблюдениями Саид Гафуров.

Единственное, в чем Европа безоговорочно выигрывает и по цене, и по качеству — это вино. Как говорит эксперт, и столовое, и марочное вино в Италии и дешевле, и лучше, чем в России.

«Но это понятно, они своим виноделием гордятся. А вот, например, водка в России дешевле, чем граппа в Италии, и тоже заметно».

Настоящая разница видна не в чеке, а в том, сколько еда забирает от зарплаты. В Германии человек на среднюю зарплату тратит на продукты всего 10–12% своего дохода, тогда как в России к началу 2026 года на еду уходит стабильно 35–40% заработанного. Саид Гафуров подчеркивает, что ситуация с продуктовой корзиной в России сильно искажает картину: еда у нас «съедает» гораздо большую часть медианной зарплаты, чем в Германии, Италии или Греции. При этом нельзя забывать, что в Европе в эту корзину часто входят более дорогие продукты — хамон или органические товары.

Правда, у этой медали есть и обратная сторона — обязательные непищевые расходы.

«Во всех этих странах, по сравнению с Россией, гораздо большую долю зарплаты „съедает“ аренда жилья. А у нас большинство людей живет в собственных квартирах. Если учитывать ЖКХ, транспорт, медицину и образование, то в России здесь ситуация намного лучше, чем в Италии, и заметно лучше, чем в Греции. То есть на еду мы тратим больше, а на все остальное — значительно меньше», — поясняет Саид Гафуров.

Также эксперт отмечает разницу внутри стран. В России и Греции огромный разрыв между столицей и глубинкой, а в Италии этого нет: нет большой разницы, живешь ты в Риме или в сельской местности, цены и уровень жизни примерно равны.

С одеждой и техникой ситуация сейчас стабильная. Особой разницы в ценах на массовые товары эксперт не заметил. Наушники, которые часто ломаются в дороге, и у нас, и там стоят примерно одинаково. Качество тоже не отличается.

«И там, и там одежду шьют в Бангладеш, а электронику собирают во Вьетнаме — это одно и то же и для России, и для Европы», — говорит собеседник.

Если заказывать через маркетплейсы вроде Wildberries, у нас порой выходит даже дешевле, чем через западные аналоги.

А что насчет братской Сербии? Многие россияне в последнее время переехали в эту страну на ПМЖ и радостно рапортуют в соцсетях о недорогой жизни. Сравнение цен на продукты в России и Сербии в 2026 году выявляет парадоксальную ситуацию: в Сербии, которая считается аграрной страной, стоимость жизни в супермаркетах зачастую выше, чем в российских мегаполисах. При этом структура расходов в обеих странах схожа — еда остается главной статьей трат для большинства граждан.

Основное различие кроется в стоимости конкретных категорий товаров. В России традиционно дешевле обходятся «социальные» продукты: сахар, растительное масло, крупы и основные овощи (картофель, капуста). Стоимость килограмма куриного филе в РФ в начале 2026 года в среднем составляет 450–550 рублей, тогда как в Сербии за аналогичный продукт просят около 850–950 динар (в пересчете — более 750 рублей). Значительный разрыв наблюдается и в категории молочной продукции: если у нас литр молока можно найти за 80–100 рублей, то в сербских магазинах цена без акций нередко превышает 150–170 динар (около 130–150 рублей).

Сербский рынок демонстрирует аномально высокие цены на импортные товары и бакалею. Например, пачка сливочного масла весом 200 грамм в Белграде стоит в среднем 400–450 динар (порядка 350 рублей), что заметно дороже среднего российского ценника. Относительно доступными в Сербии остаются сезонные местные овощи, фрукты и выпечка в пекарнях (пекарах), однако общая стоимость продуктовой корзины на месяц для одного человека в Сербии достигает 300 евро (около 35 000 динар), в то время как в РФ сопоставимый набор товаров обходится в 20–22 тысячи рублей.

Главный экономический итог 2026 года для этих стран заключается в том, что при медианной зарплате в Сербии около 740 евро и в России в районе 60 тысяч рублей, российский потребитель имеет чуть больший запас прочности. В Сербии цены на продукты практически достигли уровня Центральной Европы, но доходы населения за ними не успевают, что создает самый высокий уровень «продовольственного давления» в регионе.

При курсе около 100 руб. за евро базовые продукты в РФ дешевле, чем в Европе 1MI

Саид Гафуров считает, что баланс цены и качества до конца текущего года останется прежним.

«Мне кажется, баланс цены и качества вряд ли изменится до конца года. И за 2026 год, с учетом инфляции и курсовых колебаний, вряд ли что-то сильно поменяется. Во всяком случае, за последние лет пять по ощущениям и рассказам друзей соотношении инфляции и роста зарплат в Европе (Италия, Греция) и в России была примерно на одном уровне — если считать в евро, который падает к рублю.

Но у нас, на самом деле, зарплаты растут. Особенно у тех, кто работает на бюджет. А у них — не обязательно. И даже их сильные профсоюзы не сильно спасают — активность профсоюзов там удалось придушить. Поэтому у них инфляция высокая, а зарплаты почти не растут. У нас же инфляция хоть и есть, но и доходы, в том числе у бюджетников, тоже понемногу увеличиваются», — резюмирует экономист.

НОВЫЕ ИЗВЕСТИЯ

https://dzen.ru/a/aYVcPLQyR0fE7Vjv