Добавить новость

ТАСС: журналистку Барабаш хотят отправить под домашний арест по делу о фейках

Цепелев: Воробьев — пример грамотного позиционирования должностного лица в Сети

Хаски разорвали лицо 8-летнему мальчику в Сочи

Собянин: Обновление поездов Замоскворецкой линии завершится к концу 2026 года





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Ленивые голубцы на цветной капусте: такого я еще не готовила!

Ленивые голубцы — это один из самых простых рецептов, который вы будете готовить снова и снова. Их приготовление проще, чем варка картошки, а результат всегда радует: голубцы получаются сочными, ароматными и невероятно нежными. Это блюдо не требует много усилий на кухне, его можно сделать заранее и заморозить, а затем просто разогреть по мере необходимости.
 
 
Ингредиенты:
 
• 200 г риса (любой сорт)
 
• Щепотка соли
 
• 1 ч. л. растительного масла
 
• 250 г лука
 
• 150 г моркови
 
• 400 г цветной капусты
 
• 2 ч. л. сушеного орегано
 
• 2 ч. л. тимьяна
 
• 450 г мясного фарша (свинина, говядина, индейка или курица)
 
• Свежемолотый черный перец
 
• 2 куриных яйца
 
• 2 ч. л. дижонской горчицы
 
• 100 мл жирных сливок (33%)
 
• 75 г панировочных сухарей
 
• Свежая зелень (укроп или петрушка)
 
• 1 зубчик чеснока
 
Для подливки:
 
• 35 г сливочного масла
 
• 35 г муки
 
• 70 г томатной пасты
 
• 3 стакана воды
 
• ½ ч. л. сахара
 
• Щепотка соли
 
• 1 ч. л. дижонской горчицы
 
• 1 ч. л. вустерского соуса
 
• Лавровый лист
 
• 1 ст. л. сметаны
 
Приготовление:
 
Отварите рис в слегка подсоленной воде с добавлением растительного масла и оставьте остывать. Мелко нарежьте лук, натрите морковь на средней терке, а цветную капусту измельчите в блендере или натрите. Обжарьте лук на небольшом количестве масла до прозрачности, добавьте морковь и специи, готовьте еще пару минут. Смешайте готовые овощи с рисом и капустой.
 
Фарш распределите по стенкам миски, добавьте соль, перец, яйца, горчицу, сливки и панировочные сухари. Вмешайте мелко нарезанную зелень и измельченный чеснок. Соедините фарш с овощной смесью и перемешайте до однородности. Сформируйте крупные котлеты, обваляйте их в муке и слегка обжарьте до золотистой корочки.
 
Для подливы растопите сливочное масло, добавьте муку и слегка прогрейте, чтобы убрать сырой привкус. Введите томатную пасту, прогрейте и постепенно влейте воду, тщательно размешивая, чтобы избежать комочков. Приправьте солью, сахаром, горчицей и вустерским соусом. Добавьте лавровый лист и прогрейте соус на минимальном огне. В конце вмешайте сметану.
 
Обжаренные котлеты переложите в форму для запекания, залейте подливой и готовьте в разогретой до 180 °C духовке около 30 минут. Это блюдо получается невероятно ароматным, сытным и идеально подходит для семейного ужина или обеда.

Фоторецепт приготовления голубцов из цветной капусты:








Видеорецепт:

 


Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Адвокаты осуждённых за вымогательство подали апелляцию на приговор Чемезова.

В МО рассказали о туркменском поэте, участвовавшем в Великой Отечественной войны

Одной из двух жительниц Оренбурга ужесточили наказание за хищения детских пособий

Запуск космического корабля к МКС показали в Новосибирске

Музыкальные новости

Пробный запуск Underground Z: Idle RPG — что, если бы в Южной Корее появились зомби?

Новые инклюзивные практики в адаптивной физической культуре

В Омске пройдет Международный Открытый кинофестиваль «Свидание с Россией. Сибирский характер»

Alessandro Safina в Кремле – выбор Радио Romantika

Новости России

Секреты экономической независимости: Как Сталин освободил рубль от доллара

Тарасова о грязном скандале с фигуристкой и фотографом: «Поэтому он и снял с нее платье…»

В Солнцеве на городских торгах реализуют 19 коммерческих помещений

Белогорским депутатам рассказали о результатах борьбы с преступностью в 2024 году

Экология в России и мире

Доктор Кутушов перечислил шокирующие последствия отказа от завтрака

Она – всегда лучшая! Детское радио представляет игру «Я+МАМА»

Фонд развития Физтех-школ развивает образование на Кубани

Пробиотик с историей: доктор Кутушов объяснил, как хурунгэ укрепит ваш иммунитет

Спорт в России и мире

Карен Хачанов — о том, думает ли он о завершившихся матчах: был моложе — загонялся

Теннисист Даниил Медведев после матча в Дубае возмутился из-за камеры на сетке

Три теннисиста из топ-20 ATP снялись с турнира в Акапулько из-за пищевого отравления

Лёнер Тин установил уникальное достижение в ATP с момента первого опубликования рейтинга

Moscow.media

Новинки StarLine E7 LTE GPS и S7 GPS: когда все в плюсе!

Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G

АО «Транснефть – Прикамье» ввело в эксплуатацию новые фильтры-грязеуловители на производственном объекте в Татарстане

Более 6 миллионов жителей Московского региона выбрали электронные трудовые книжки











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Последний шанс для дачников: в 2025 году россиян начнут массово лишать участков

Оставалось полтора месяца до запуска нового семейства Lada Iskra.

ФСБ предотвратила в Москве теракт в отношении крымского митрополита Тихона

Представители США и РФ договорились о новой встрече в ближайшее время