Те, кто хоть раз попробовал блюдо с этим соусом, обычно уже не покупают майонез. А зачем: в Берлинском соусе есть и нежная сметанная основа, и возможность вывести желаемый вкус, а главное — обилие витаминных зеленых ингредиентов!

Сметана (или 150 г сметаны и 150 г йогурта или сливок) — 300 г.

Масло растительное — 2-3 ст. л.

Сок лимонный — 1 ч. л.

Соль, перец черный (молотый) - по вкусу.

Сахар - по вкусу.

Зелень (петрушки и укропа) - пучок.

Лук зеленый, шпинат, салат, мята, базилик (свежий)

Чеснок (по желанию) — 1 зубчик.

Как и с чем подавать:

Берлинским соусом можно заправлять любые cалаты,, есть с любыми блюдами и просто мазать на хлеб.

Берлинский соус — лучше чем майонез

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.