Усольский молочный завод СХАО «Белореченское» открыл новый цех по производству полутвёрдого сыра. В год там планируют производить более 500 тонн сыра. Строительство цеха началось в прошлом году и велось в рамках инвестиционного проекта. Общая стоимость проекта составила 170 миллионов рублей. Благодаря новым мощностям завод будет выпускать различные виды сыра, а в производстве продукции будет использоваться молоко собственной сырьевой базы. Наряду с производством полутвёрдого сыра в планах у предприятия запуск производства плавленого сыра объёмом 200 и 400 граммов со вкусом бекона, грибов, зелени и сливок. Кроме этого, в связи с укомплектованием цеха новым технологическим оборудованием заводом дополнительно создано восемь рабочих мест. В планах увеличить это кол...
