Популярный гриль-бар в Томске закрыли из-за антисанитарии. "Вести.Томск" рассказывают о причинах закрытия известного в городе заведения.
В гриль баре "Шашлыкоff", который находится на улице Красноармейская, нашли нарушения, из-за которых заведением общепита закрыли на 30 суток.
Что случилось?
Проверка в заведении началась из-за расследования причин возникновения инфекционного заболевания у одного из посетителей.
Стали известны подробности закрытия популярного гриль-бара в ТомскеЭкстренное сообщение о случае инфекционного заболевания, которое связано с употреблением пищи, поступило из медицинского учреждения, сообщили в Роспотребнадзоре региона.
Специалисты ведомства провели выездную проверку с целью расследования причины отравления с выходом на объект общественного питания. Было обнаружено значительное количество нарушений.
В ходе анализа стало известно, что гриль-бар нарушил ряд санитарных норм. Суд наложил административный запрет на работу заведения.
Какие нарушения нашли?
Часть холодильников в популярном общепите была неисправна, а те, что работали, были грязными. Уборка в помещениях поводилась некачественно.
Кроме того, сотрудники заведения не соблюдали сроки годности пищевой продукции и условия их хранения. Так, в складском помещении нашли лепешки с плесенью.
В медицинских книжках работников не было информации о профилактических прививках.
Всего выявлено 14 нарушений.
«Изучив доказательства нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, суд приостановил деятельность заведения общепита сроком на 30 суток. При этом у закрытого объекта, сохраняется право на досрочное прекращение административного приостановления деятельности по ходатайству лица в судебные органы, в случае устранения нарушений», – сообщили в Роспотребнадзоре Томской области.
Руководству в Омск направлен пакет документов с предупреждением об уголовной ответственности за неисполнение решения суда.
Популярный гриль-бар на Красноармейской закрыли в Томске из-за антисанитарииНа данный момент заведение закрыто для посетителей, а входные двери заведения, опечатаны сотрудниками УФССП по Томской области. Открыт только один вход для сотрудников, чтобы они могли устранить нарушения.
Гриль-бар планирует устранить нарушения в ближайшие дни.
Отметим, что Роспотребнадзор рекомендует в случае подозрения на отравление в местах общественного питания, незамедлительно обратиться за медицинской помощью, в том числе с целью подтверждения факта нарушения здоровья.
Источник: "Вести.Томск"
