Невероятно ароматный лимонный кекс с орехами
Нежный, с насыщенным ароматом лимона, бархатистой основой, кекс. Кекс всегда спасает, когда нужно быстро испечь какой-то десерт. Достаточно просто смешать ингредиенты в нужной пропорции и поставить выпекаться. Не нужно искать какие-то невероятно редкие продукты для этой выпечки, ждать, чтобы тесто подошло или долго его вымешивать. Все максимально просто.
Мы приготовили нежнейший и ароматный лимонный кекс красивого насыщенного желтого цвета. По желанию его можно полить глазурью. Мы же просто дождались, пока кекс остынет, нарезали кусочками и сами не заметили, как съели.
Для теста
Мука пшеничная / Мука — 110 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Фундук (фундук жареный ТМ "Botanica") — по вкусу
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Цедра лимона — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Дополнительно
Фисташки (орехи фисташковые ТМ "Botanica") — по вкусу
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.