Есть ли это вредное для здоровья вещество в арбузе, как это выяснить в домашних условиях, рассказали специалисты лаборатории ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора». Лето — это арбузы. Сочная сладкая мякоть в летний зной, что может быть лучше? Кстати, до октябрьского переворота и экспериментов большевиком по уничтожению крестьянства, на Большом Уссурийском острове выращивали эту ягоду. Да так успешно, что все рынки Хабаровска были завалены арбузами. Многие думают, что выращивая эту культуру без химических удобрений, обеспечивают экологическую безопасность дачной продукции. И зря. Органические удобрения не менее «успешный» поставщик нитратов. Подробности здесь: https://transsibinfo.com/news/society/12-07-2022/kak-proverit-arbuz-na-nitraty-v-habarovske
