Сладкая дыня не вредит здоровью, она является отличной заменой сладостям, кроме того, это источник фолиевой кислоты и бета-каротина. Об этом рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.
Кожура дыни содержит в себе железо, кремний, магний, калий и клетчатку. Также в ее составе есть вещество, способное давать дыне дополнительную сладость, это фруктоза. Человек при употреблении дыни чувствует сладкий вкус, организм при этом не воспринимает его как сахар.
