Ежедневное употребление переработанного мяса повышает риск развития рака толстого кишечника на 18 процентов. Об этом сообщил врач-иммунолог Андрей Продеус.
Также опасным последствием частого употребления колбас и сосисок является развитие подагры. Врач отметил, что отказ от переработанного мяса будет способствовать увеличению продолжительности жизни.
Переработанным мясом называют все колбасы, сосиски, сардельки, сервелаты, салями, карбонады.
Кроме того, при употреблении переработанного мяса у человека повышается артериальное давление, поскольку именно эта группа продуктов содержит в себе большое количество соли. Таким образом, часто употребление колбасы способствует развитию гипертонии, передает ФАН.
За первые три месяца 2022 года столичные компании произвели почти 71 тысячу тонн мясных изделий. Об этом в пятницу, 27 мая, сообщил заместитель мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.