Добавить новость

Врачи не могут проехать к месту крушения поезда в Коми из-за размытой дороги

Российские ветераны о создании идеологии: наша высшая цель — человечность

Побывавшая в Европе блогерша рассказала о неприятном отличии европейцев от россиян

В библиотеке Зарайска прошла экологическая викторина для школьников





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

ВАРЮ ГРИБЫ РОВНО 7 МИНУТ И ОНИ ПОЛУЧАЮТСЯ КАК ИЗ БОЧКИ - ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ!


Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщениеВарю грибы ровно 7 минут и они получаются как из бочки - делюсь рецептом!

3925073_Screen_Shot_070820_at_02_04_AM (700x440, 542Kb)
 
Маринованные грибы – мой конек. Люблю порадовать друзей и семью вкусными и хрустящими опятами, бочковыми рыжиками или нежными белыми. Но бывает и так, что гости приходят неожиданно, и времени сходить в погреб за баночкой разносолов просто-напросто нет. В этом случае меня выручают маринованные шампиньоны за 20 минут.
 
Впервые я попробовала такие грибочки в гостях, вкус мне понравился, и я спросила рецепт. Когда узнала, что эти шампиньоны приготовлены «на скорую руку», прямо перед застольем, сначала не поверила. Больно вкус был похож на настоящие, бочковые. 
 
 
Варить грибы нужно всего 7 минут, а во время застолья такая закуска заканчивается самой первой.
 
На семью я беру два килограмма свежих шампиньонов, самых обычных магазинных. Хорошо их промываю и раскладываю на вафельное полотенце или бумажные салфетки, чтобы обтекли. 
 
Если грибы попались крупные, режу на половинки или четвертинки, в зависимости от размера. Пока они обсыхают, готовлю маринад.
 
В кастрюлю или миску добавляю:
 
стакан подсолнечного масла;
стакан холодной фильтрованной воды;
8 столовых ложек 9% уксуса;
по 4 чайных ложки соли и сахара;
30-40 горошин душистого или черного перца;
6 лавровых листов;
10 мелко нарезанных зубчиков чеснока.
 
Можно добавить нарезанный кольцами лук и несколько веточек гвоздики или другие любимые приправы.
 
Затем плотно укладываю грибы в другую кастрюлю и заливаю получившимся маринадом. 
 
Предупреждаю сразу, он не покроет их полностью. Но это не страшно, при варке они все равно равномерно промаринуются. 
 
Потом ставлю на средний огонь всего лишь на 7 минут. Сняв с плиты, не вынимаю сразу шампиньоны из рассола, даю остыть, а потом перекладываю в стеклянную банку и плотно закрываю крышкой.
 
Закуску лучше всего есть холодной. Но она источает такой аромат, что удержаться и не попробовать несколько грибочков еще горячими просто невозможно. 
 
Говорят, что они могут храниться в холодильнике целых десять дней. Честно признаюсь, эту информацию я не проверяла, потому что в моей семье они расходятся очень быстро.
 
3925073_Screen_Shot_070820_at_02_04_AM_001 (700x440, 497Kb)
 
Домочадцы любят есть мои ароматные грибочки с картофельным пюре или рисом. А мне по душе пришелся их пикантный вкус в сложных блюдах. Люблю добавлять их в пиццу, получается вкуснее, чем со свежими. 
 
А если удалось замариновать небольшие по размеру шампиньоны, использую их для украшения салата «Грибная полянка».

Серия сообщений " Блюда с грибами":
Блюда с грибами
Часть 1 - ЛИСИЧКИ: 5 РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ.
Часть 2 - Домашние соленые грибочки - 50 рецептов.
...
Часть 25 - РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ ГРИБОВ.
Часть 26 - Соленые грибы. Как правильно и вкусно замариновать?
Часть 27 - ВАРЮ ГРИБЫ РОВНО 7 МИНУТ И ОНИ ПОЛУЧАЮТСЯ КАК ИЗ БОЧКИ - ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ!

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

 В Витебске проходит 11-й Форум регионов Беларуси и России!

В Подмосковье прошла акция «Зарядка долголетов»

Тарифы ЖКХ, госпошлины, алкоголь: жизнь россиян подорожает в июле

Ефимов: 3 объекта образования возведут в Гольянове по программе реновации

Музыкальные новости

Что МОК, то и сделал. Фетисов рассказал, когда Россия вернётся на Игры

Документальный фильм «Газпром-Медиа» покажут на НТВ и крупнейших российских платформах 
в День памяти и скорби 22 июня

Экс-игрок "Спартака" Кечинов заявил, что ему надоели победы "Зенита" в РПЛ

Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends

Новости России

Депутат Чаплин рассказал, какие налоги в России можно вернуть через декларацию

В Москве задержали доцента МГЮА

На российскую столицу надвигается африканская жара

Цифровой двойник серийного убийцы разрабатывают в России

Экология в России и мире

Дети Азии приняли директоров крупнейших цирков - Театр и Цирк, Культура и Концерт - Россия и Дети

Познание мышления мозга

Участники VK Fest смогут проверить свое здоровье на стенде «Будь Здоров»

Ледяная ловушка: доктор Кутушов рассказал про опасность мороженого в жаркую погоду

Спорт в России и мире

Хачанов и Калинская выступят на турнире в Вашингтоне, который пройдет во время Олимпиады

В Беларуси отреагировали на неожиданное решение Арины Соболенко

Рейтинг WTA. Калинская дебютировала в топ-20

Зарина Дияс сотворила громкую сенсацию на Уимблдоне-2024

Moscow.media

Дагестан. Террасы.

Дети Азии приняли директоров крупнейших цирков - Театр и Цирк, Культура и Концерт - Россия и Дети

CorpSoft24 перевела информационные системы ВДНХ на платформу «1С: Предприятие 8»

...Есть чем платить, но я не хочу победы любой ценой. Памятник Виктору Цою в Санкт-Петербурге











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Москвичам напомнили о бесплатном суперсервисе «Переезд по программе реновации»

В Москве задержали доцента МГЮА

Чего хотят те, кто прошел войну

Ошибка Китая, которая будет ему дорого стоить