25 литров окрошки с необычным соусом приготовят на фестивале в Белогорске
Семейный рецепт представит коллектив детского сада.
Появились первые претенденты на участие в Фестивале окрошки, который пройдет в Белогорске. Свои намерения приготовить 25 литров русского блюда и креативно представить его заявили коллективы учреждений и представитель общепита. Особенность своей окрошки команда детского сада №10 обозначила в том, что включать в себя крошево будет три вида мяса, а заливаться минералкой со сметаной. Заявку на Фестиваль подал детский сад №2. Традиционный рецепт окрошки включит в себя необычный соус с горчицей и укропом. Команда детсада назвала свою окрошку "Семейной".Классическую окрошку, на воде с уксусом, намерена приготовить представитель общепита Юлия Бережная. Она - повар, работает в сфере бортового питания воздушного судна. Хочет показать свои профессиональные навыки.Фестиваль окрошки состоится в городском парке Белогорска 24 августа. С Положением о его проведении можно ознакомиться на белогорск.рф, в разделе "Фестиваль окрошки". К участию приглашаются команды образовательных организаций, организаций общепита. Заявка на участие подается в электронном виде.24 августа до 11:00 конкурсанты готовят свой вариант окрошки. С 11:00 до 14:00 пройдет угощение всех желающих, а жюри оценят процесс и итог приготовления блюда, а также творческую презентацию.Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ