Благодаря соцконтракту житель Красногвардейского района открыл сыроварню

13.12.2024 15:22

На выделенные средства Максим Авдеев приобрел необходимое оборудование: сепараторы, бидоны, бочки, холодильник и посуду.

В Белгородскую область Максим Авдеев переехал 17 лет назад из Адыгеи. Откуда и привез национальное блюдо черкесской кухни. В сырном деле он начинающий предприниматель самоучка. Чтобы наладить производство, стал участником программы «Содействие». Благодаря соцконтракту получил 350 тысяч рублей.

Вместе с Максимом общим семейным делом занимается его супруга Мария. В их сыроварне производятся адыгейские сыры, сулугуни, балыковый, сыр-косичка, паутинка, рулет. Любители сыра прямо в цеху могут продегустировать и приобрести сыры. Продукция готовится только на основе натуральных ингредиентов. В неделю сыровары перерабатывают около 250 литров молока. Из этого объема получается примерно 30 кг сыра. В будущем семья Авдеевых планируют расширить производство и вывести рецепты новых сортов продукции.

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Белгороде, в Белгородской области и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.