За год в Белгородской области ряд позиций, включённых в минимальный набор продуктов питания, подорожали. При этом некоторые товары стали дешевле. Данные журналистам Бел.Ру предоставили в Белгородстате. По информации ведомства, в Белгородской области средние потребительские цены на позиции, включённые в минимальный набор продуктов, в январе 2024 года выглядели следующим образом: Наименование товара Средняя цена, рублей Говядина (кроме бескостного мяса), кг 450,31 Свинина (кроме бескостного мяса), кг 284,71 Куры охлаждённые и мороженые, кг 205,22 Баранина (кроме бескостного мяса), кг 647,80 Рыба мороженая неразделанная, кг 163,15 Сельдь солёная, кг 258,11 Масло сливочное, кг 731,15 Масло подсолнечное, л 132,73 Маргарин, кг 198,04 Сметана, кг 232,73 Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л 57,98 Творог, кг 323,84 Сыры твёрдые, полутвёрдые и мягкие, кг 633,47 Яйца куриные, 10 шт. 129,91 Сахар-песок, кг 64,74 Печенье, кг 247,61 Карамель, кг 275,26 Чай чёрный байховый, кг 959,72 Соль поваренная пищевая, кг 14,72 Сухие приправы, специи, кг 1225,78 Мука пшеничная, кг 46,30 Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, кг 50,18 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, кг 99,18 Рис шлифованный, кг 97,89 Пшено, кг 45,32 Горох и фасоль, кг 58,67 Вермишель, кг 59,31 Картофель, кг 23,07 Капуста белокочанная свежая, кг 35,54 Лук репчатый, кг 35,74 Морковь, кг 34,28 Огурцы свежие, кг 196,99 Яблоки, кг 91,97 В сравнении с январём 2023 года больше всего подорожала капуста, яйца, куры, баранина, лук, морковь, яблоки и сливочное масло. Также в Белгородстате зафиксировали рост цен на огурцы, рис, свинину, сахар, карамель, хлеб и соль. Дороже за год стали сухие приправы, рыба, подсолнечное масло, молоко, сметана, говядина, печенье, чай, сельдь и творог. При этом специалисты зафиксировали снижение цен на пшено, сыры, муку, вермишель, картофель, горох и фасоль, а также маргарин.
