Готовится скумбрия в горячем маринаде очень легко, но не очень быстро. Для того чтобы рыбка хорошо промариновалась, ее нужно выдержать не менее 12 часов в холодильнике. Поэтому готовить такую закуску из рыбы желательно накануне застолья.
Обязательно попробуйте такой необычный рецепт маринования скумбрии в горячем рассоле. Это очень вкусно, несложно и довольно бюджетно.
