Астраханский фермер впервые в России собрал урожай очень дорогого ореха

Для этого пришлось ждать несколько лет

Астраханская область стала первым в России регионом, где удалось собрать урожай очень дорогих и экзотических орехов — фисташек. Их начали выращивать в экспериментальном порядке в Лиманском районе несколько лет назад и в этом году удалось получить первый урожай — около пяти центнеров. Об этом рассказал на недавней пресс-конференции глава района Константин Черников.

Впервые о столь смелом проекте стало известно в 2018 году. В 2020 году в развитие фисташкового сада под Астраханью вложился иранский фермер Мирзаи Бехнам Хоссейн, после чего площадь насаждений выросла до 30 гектаров. К 2030 году фермер рассчитывает увеличить ее до 600 га. В Иране традиционно выращивают фисташки, поэтому иранские фермеры знают толк в этой культуре, а Астраханская область подходит для этого по всем основным параметрам.

Главной сложностью фисташкового бизнеса является то, что деревья начинают плодоносить только на шестой-восьмой год, а максимума продуктивности достигают через 15-20 лет после закладки. Однако и живут эти деревья долго — их возраст в среднем составляет 500 лет.

За последние годы в Астраханской области активно экспериментируют со многими новыми культурами, причем многие из них являются новыми не только для нашего региона, но и для России в целом. Например, фермеры пробуют выращивать арахис (и вполне успешно), топинамбур, имбирь, маракуйю и даже бананы. Последнее, впрочем, по большей части именно в качестве хобби и об их промышленном выращивании вряд ли можно говорить.