Роспотребнадзор провел более 130 исследований бахчевых

С 1 августа по 1 октября 2020 года в Москве открыт сезон продажи бахчевых культур на 240 бахчевых развалах. Специалисты регулярно проверяют арбузы и дыни на соответствие стандартам. В районе Ясенево никаких нарушений торговли выявлено не было. 

Бахчевые к нам поставляют в основном из Краснодарского края, Астрахани, Волгоградской и Ростовской областей, а также Дагестана.

Специалисты Роспотребнадзора с начала сезона уже исследовали 133 пробы бахчевых культур. Все исследованные пробы на содержание пестицидов, радиоактивных веществ и по паразитологическим показателям соответствовали требованиям нормативов. В 3% проб было превышено содержание нитратов.

«По фактам выявленных нарушений виновные лица привлечены к административной ответственности, сумма штрафных санкций составила 520 000 рублей, изъято из оборота 5 партий продукции, в том числе в связи с наличием признаков порчи», - говорится на сайте Роспотребнадзора.

Специалисты Роспотребнадзора настоятельно рекомендуют покупать бахчевые культуры только в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции. При покупке стоит обращать внимание на внешний вид арбуза и условия хранения. Не приобретайте арбузы с надрезами и поврежденной поверхностью – их употребление может привести к пищевому отравлению. Перед употреблением арбузы следует мыть щеткой с мылом в проточной воде.

Получить бесплатную консультацию по вопросам качества и безопасности пищевой продукции можно по телефону «горячей линии» Управления 8-495-785-37-41, в отделе консультационных услуг ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по городу Москве» по адресу: 129626, г. Москва, Графский пер. 4, корп.3, каб.  341, тел.8-495-687-39-61 или в общественных приемных территориальных отделов Управления.

Фото: mos.ru