Винодельческий комплекс с образовательным центром для сомелье построят за 1 млрд рублей в Анапе
Ежегодно на предприятии планируется выпускать до 500 тысяч бутылок вина.
В Гайкодзорском сельском округе Анапы построят винодельню с плантацией саженцев. Стоимость проекта оценивается в 1 млрд рублей. Его автором выступит предприниматель Руслан Димоев. На базе предприятия планируется открыть образовательный центр для начинающих виноделов и сомелье.
Сейчас инвестор разрабатывает макет комплекса. По предварительным оценкам, на нём ежегодно будут выпускать до 500 тысяч бутылок напитка из янтарной ягоды. В перспективе Димоев намерен выращивать не только популярные сорта винограда, но и выводить новые селекционным методом, пишет "Интерфакс" со ссылкой на администрацию города.
Как ранее писал "Царьград-Юг", сейчас на Кубани потребность в отечественных саженцах винограда закрыта только на 65%. Полностью уйти от импортного сырья намерены за счёт дополнительной финансовой поддержки. На эти цели планируют направить почти 1,5 млрд рублей. Об этом сообщил спикер Заксобрания Юрий Бурлачко. По его словам, отдельного внимания заслуживают вопросы винного туризма. Направление формирует имидж региона, позволяя развивать территории за счёт новых источников дохода.