Мясоперерабатывающие предприятия Алтайского края открывают фирменные магазины
В январе-марте 2016 года мясоперерабатывающие предприятия Алтайского края открыли шесть новых специализированных отделов и магазинов, в том числе одну точку по франшизе. Местные предприятия расширяют торговые точки с целью продвижения собственной продукции. В регионе этим занимаются Алейский мясокомбинат, Заринский мясоперерабатывающий завод и компания «Народные продукты» села Залесово.
Также 23 апреля торговый объект нового формата откроет колбасное предприятие «Барнаульский пищевик» - это будет первый и единственный в столице Алтайского края магазин мясной кулинарии собственного производства. Компания представит широкий ассортимент уникальных новинок: охлажденное мясо, различные мясные полуфабрикаты, маринованный шашлык, пельмени, вареники ручной лепки и многое другое. Магазин станет для компании седьмым.
Как сообщают в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, общий индекс производства мяса и мясопродуктов в регионе составляет 99,9 процента, то есть производительность отрасли находится на уровне прошлого года. При этом объёмы производства мяса и субпродуктов выросли на два процента, а мясных полуфабрикатов – на пять.