На фестивале «Вкусы России» представили продукцию из Хакасии
В Москве с 6 по 14 июля проводится гастрономический фестиваль «Вкусы России». Помимо ярмарки региональных брендов и ресторанного дворика, его гости могут посетить различные мастер-классы и кулинарные шоу.
Министру сельского хозяйства РФ представили продукцию из Хакасии. Презентацию для главы федерального ведомства провели презентацию кондитерских изделий Абаканской компании. Конфеты изготовлены из даров сибирской тайги. Их производят без консервантов, только экологически чистое сырье. Начинка изготавливается из таежных ягод и кедрового ореха и распределяется между вафельными слоями.
Министру также рассказали о празднике "Алтын ас" – "золотое зерно" и показали национальное блюда из талгана - обжаренного и смолотого ячменя или пшеницы.