Товары карельских производителей представили на гастрономическом фестивале во Владивостоке

Гастрономический фестиваль "От Арктики до Дальнего Востока проходит во Владивостоке с 23 по 25 сентября.

Сообщение Товары карельских производителей представили на гастрономическом фестивале во Владивостоке появились сначала на "Республика".

Более сотни поваров из разных регионов России представили свои гастрономические проекты жителям и гостям приморской столицы. До конца воскресенья эти блюда продают на местном фудкорте, который будет открыт до 21:00, сообщает издание «Новости Владивостока на VL.ru».

Особый интерес у гостей фестиваля вызвала палатка с карельской кухней. Там представлена национальная выпечка из ржаной муки с начинками из морошки, голубики, черники и менее известных шикши и водяники. Есть блюда из белых грибов и «борова мяса» – так в Карелии называют грузди за их «упитанный» вид. Кроме того, гости фестиваля могут попробовать рыбные угощения и Карелии, потому что регион славится своими чистыми озерами и Белым морем.

 

«Мы очень любим гастрономические фестивали в других регионах, потому что это обмен опытом, культурным кодом. Стараемся всегда участвовать в подобных мероприятиях, – поделилась предприниматель из Карелии Ольга Белоногова. – А поездка во Владивосток – это отдельное путешествие, поскольку мы с этим краем не были знакомы до сегодняшнего дня».

Многие участники фестиваля приехали во Владивосток целыми семьями. Они привезли с собой большинство ингредиентов для блюд, представленных на празднике гастрономии, потому что на юге Дальнего Востока их не найдешь. Приморские повара в ответ показали кулинарные произведения с дарами уссурийской тайги и Японского моря. Среди них — блины и выпечка с актинидией, папоротником, рыбацкий хлеб с намазкой из гребешка или дальневосточной трески, лапшу с приморскими морепродуктами и многое другое.

Отметим, что фестиваль в России проводится уже в третий раз. Каждый год – в новом регионе. В 2022-м организаторы выбрали Владивосток, который, по словам советника руководителя «Ростуризма» Юлии Рыбаковой, является одним из наиболее перспективных городов для развития гастроиндустрии.

«Фестиваль – единственная возможность увидеть друг друга, обсудить сложные вопросы, которые касаются нашего сегмента, договориться о чём-то. Кроме того, благодаря ему можно познакомиться с уникальными вкусовыми историями со всей России. Это новый формат события: когда вы, прогуливаясь в солнечный день, можете взять с собой свежую еду, приготовленную на ваших глазах, и почувствовать вкус того или иного региона, который сюда приехал», – отметила она.

Юлия Рыбакова выразила надежду, что подобный опыт будет развиваться во всей стране. А уже в ближайшее время, по её прогнозу, Россию ожидает расцвет гастрономических туров.

Сообщение Товары карельских производителей представили на гастрономическом фестивале во Владивостоке появились сначала на "Республика".

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Владивостоке, в Приморском крае и в России



Ru24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Ru24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Ru24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Ru24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Владивостоке

Ria.city

Девочка выжила после ДТП благодаря профессионализму врачей в Приморье

Серьезное ДТП с пострадавшим пешеходом привело к госпитализации во Владивостоке

Опасный зверь жестоко расправился с псом на юге Приморского края

МВД в Санкт-Петербурге нанесло удар по тем, кто помогал мигрантам незаконно находиться в России

Музыкальные новости

В России назвали топ самых благополучных регионов по итогам 2023 года

Всем по местам: в России назвали топ благополучных регионов

Минстрой предложил увеличить стоимость жилья в большинстве регионов России

УГМК уступил курскому «Динамо» в Екатеринбурге. ФОТО

Новости Владивостока

Опасный зверь жестоко расправился с псом на юге Приморского края

«Парк – и точка». Эксперты решили, под что следует отдать территорию Спортивного рынка

Дмитрий Саутин: «Кабинетная работа – это не мое»

Новосибирская область взлетела в рейтинге индекса социального благополучия

Экология в Приморском крае

ООО «РСХБ-Страхование жизни» приняло участие в конференции InsurSelling-2024

Крупный российских туроператор сделал заявление о турах в Таиланд на лето-2024

США включили ряд российских блокчейн-платформ в список SDN

Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию

Спорт в Приморском крае

Российская теннисистка Калинская покинула WTA-1000 из-за проблем со здоровьем

Россиянка покинула WTA-1000 из-за проблем со здоровьем

«Бомж» Дарья передает всем привет»: Касаткина ответила на слова Винер

Чесноков оценил шансы Александровой в борьбе за выход в финал турнира WTA в Майами

Moscow.media

BelkaCar запускает уникальный партнерский сервис корпоративного каршеринга в Набережных Челнах

Сегодня свой 75-летний юбилей отмечает Заслуженный спасатель Российской Федерации, Спасатель международного класса - Зиявдин Никомагомедов!

Производство автомобилей европейской марки возобновилось в России

Минфин Челябинской области и БФТ-Холдинг произвели миграцию информационных систем на отечественное ПО











Топ новостей на этот час в Владивостоке и Приморском крае

Rss.plus






Новосибирская область взлетела в рейтинге индекса социального благополучия

Пункт пропуска Полтавка — Дуннин восстановит пассажирское сообщение в Приморье

На дорогах в Приморском крае нет проезда и ограничено движение

МВД в Санкт-Петербурге нанесло удар по тем, кто помогал мигрантам незаконно находиться в России