Они рассказали, что в день рекомендуется съедать порядка 65 граммов порции темных зеленых овощей. При этом наиболее полезными считаются шпинат с мангольдом и кейл. Такой продукт помогает снижать риск когнитивных расстройств, настигающих людей в пожилом возрасте.
Съедобные грибы, по словам ученых, содержат в составе ценные питательные вещества, которые значительно задерживают биологическое старение. В состав специи куркумы входит куркумин. Он активно борется со старением организма.
В день рекомендуется выпивать порядка двух чашек зеленого чая или три стакана сорта улун. Заваривается напиток буквально за десять минут. В это время в нем образуются антиоксиданты, которые борются против старения организма.
Также один из самых мощных оксидантов, ликопин, есть в помидорах. Помимо этого, он содержится в винограде и перце. Это — активный борец против раковых клеток, способствующий омоложению.
Каждый день стоит добавлять в пищу хотя бы половинку чайной ложки розмарина. Особенно хорошо специя сочетается с мясом, овощами и курицей. Растение поддерживает генетический баланс.
Обязателен в антивозрастной диете и чеснок. Здесь есть компонент под названием аллицин, придающий острый вкус и активно омолаживающий. В день достаточно съедать 2-4 зубчика.
Богатым источником антиоксидантов также являются яблоки. Их лучше есть вместе с кожурой. В ней много витаминов, минералов и полезных веществ. Яблоки способны обращать процесс старения вспять.
В яйцах есть аминокислота холин, которая укрепляет клетки. В неделю рекомендуется употреблять порядка 5-10 штук продукта.
Ранее в «НьюИнформ»: пять продуктов, которые лучше всего употреблять сырыми.
