Диету Анджелины Джоли сложно назвать модной, скорее, она особенная и идет в разрез со всеми актуальными диетами, например, палео- и кетодиетой. 70% её рациона составляют углеводы, но не простые булочки или сахар, а разнообразные крупы, злаки и семена: киноа, просо, семена чиа, полба и даже гречка. Актриса считает, что именно благодаря этим продуктам ее волосы и кожа буквально сияют.
Остальные 30% питания звезды – это белок: чечевица, курица и рыба. Они необходимы для крепких здоровых костей и для формирования мышц при занятиях спортом. которые актриса не пропускает. В качестве перекуса звезда предпочитает горсть семян или орехов – они дают большое количество качественной энергии. Питается Анджелина дробно – шесть раз в день, каждые 3-4 часа, но небольшими порциями. Она пьет много воды, а вот алкоголь позволяет себе лишь в выходные дни (так же как и вредный фастфуд).
Вот примерное меню Анджелины Джоли на день:
Завтрак: омлет из яичного белка на поджаренном английском маффине с половиной чайной ложки кокосового масла, овсяный батончик без сахара, фрукты.
Перекус: фрукты, легкий сыр (50 г) и 3-4 ржаных крекера.
Обед: сэндвич с тунцом (тунец, смешанный с нежирным майонезом, листья салата, помидоры, лук, сельдерей, апельсин или другие фрукты), несколько мини-морковок.
Второй перекус: обезжиренный йогурт и сырой миндаль.
Ужин: запеченная куриная грудка без кожи с печеным картофелем, тушеные овощи с половиной чайной ложки кокосового масла.
Перед сном: нежирный творог с ягодами и семенами.