На Ямале блюда из оленины и северной рыбы не пользуются популярностью у школьников

На Ямале блюда из оленины и северной рыбы не пользуются популярностью у школьников

В школах ЯНАО ученики не особо жалуют мясо оленя и рыбу. Чтобы пробудить у детей интерес к местным продуктам, планируется разработать новые технологические карты

Ямальские школьники не хотят есть оленину и северную рыбу. Об этом рассказала на своей странице в соцсети «ВКонтакте» депутат окружного заксобрания Надежда Гудкова. Накануне она побывала в столовых школы № 1 и школы-интерната в Тарко-Сале.

«Мне рассказали, что северная рыба, которая обязательно должна быть в меню, не съедается даже в виде котлет. И мясо оленя школьников не прельщает, хотя готовить из него пробовали и плов, и ленивые голубцы, и тефтели», - сообщила Надежда Гудкова.

Депутат отметила, что такая тенденция наблюдается не только в Пуровском районе, это общий пробел ямальского школьного общепита.

Поэтому тем, кто отвечает за организацию горячего питания, необходимо обратить внимание на эту проблему и подключить к работе технолога, чтобы скорректировать рецепты и поменять подачу.

«Будем разрабатывать новые технологические карты, добиваться вкусовой и эстетической привлекательности блюд, чтобы повысить у детей интерес к полезным северным продуктам», - сказала Надежда Гудкова.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Тарко-Сале, в Тюменской области и в России



Ru24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Ru24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Ru24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Ru24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Тарко-Сале

Ria.city

Юные таркосалинцы с ОВЗ смогут играть на новой детской площадке

К 8 Марта на Ямале вырастили махровые тюльпаны

37 ноябрьских школьников и студентов участвуют в чемпионате «Абилимпикс»

В Тарко-Сале продолжают строить школу на 400 мест

Музыкальные новости

На Алтае подвели итоги работы центра одаренных детей за 2023 год

Федеральный девелопер: ЦФА позволят легко и просто накопить квадратные метры и "обернуть" их в квартиру

Фильм Джонни Деппа о Модильяни покажут в России

В России назвали топ самых благополучных регионов по итогам 2023 года

Новости Тюменской области

В ямальские больницы поступило новое диагностическое оборудование

Ноябрьский подполковник возглавил отдел МВД Пуровского района ЯНАО

На Ямале прошли открытые соревнования по зимнему дрифту на кубок главы Губкинского

Тазовский снова претендует на номинацию «Лучшая ярмарка» России

Экология в Тюменской области

Jean Paul Gaultier весна-лето 2024

Консультации, Составление Договоров, Присутствие Продюсера при заключении договоров и переговорах. Лекции. Переговоры. Встречи и Обсуждения.

Туроператор Анекс-тур сделал заявление по турам на лето-2024, дав полный расклад

Не выбрасывайте миндальный жмых: доктор Кутушов рассказал как его применять

Спорт в Тюменской области

Теннисист Медведев вышел в полуфинал турнира в Майами, обыграв Харри

Хачанов победил Черундоло и пробился в 1/8 финала турнира ATP в Майами

Теннисистка Касаткина отреагировала на высказывания Винер о россиянах

Азаренко вышла в полуфинал турнира WTA-1000 в Майами

Moscow.media

На Урале будут судить виновника ДТП с микроавтобусом, в котором ехала группа учителей

Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию

«Байкал Сервис» запустил выгодный коробочный прайс для поставщиков Вайлдберриз

Российская компания ЭНКОСТ выходит на рынок Казахстана











Топ новостей на этот час в Тарко-Сале и Тюменской области

Rss.plus






На промыслах компании Газпром добыча Ноябрьск повышают продуктивность работы скважин

В Пуровском районе откроют первую школу старшей ступени

В Пуровском районе возводят утепленный ФАП

В Тарко-Сале продолжают строить школу на 400 мест