Pour mieux comprendre ce qui rend MX3 si unique, nous avons testé quelques-unes de leurs créations phares : le porridge au chocolat, les pâtes aux petits légumes, la tartiflette savoyarde et, pour le dessert, la fondue au chocolat et ses crousty fruits.
La lyophilisation, cœur de la technologie MX3, permet de retirer l’eau des aliments tout en préservant leurs qualités nutritionnelles et gustatives. Résultat ? Des repas compacts, légers, faciles à transporter et surtout prêts en quelques minutes. Une simple dose d’eau chaude suffit pour transformer ces sachets en véritables plats gourmands.
Cette expertise, née des besoins des skippers du Vendée Globe, s’adresse aujourd’hui à tous ceux qui recherchent des repas énergétiques, sains et savoureux, que ce soit sur les sentiers de montagne, en pleine mer ou dans le cadre d’un entraînement intense.
Dès la première bouchée, le porridge au chocolat séduit par sa texture crémeuse et ses saveurs équilibrées. Les pépites de chocolat fondent délicieusement lorsque le mélange est réhydraté à chaud, tandis que les graines de tournesol caramélisées apportent une touche croquante bienvenue. Avec son apport riche en fibres et protéines, il constitue une excellente base pour attaquer la journée, que ce soit avant une ascension ou une longue session sportive.
Légères mais rassasiantes, les pâtes aux petits légumes se démarquent par leur simplicité et leur goût authentique. Les haricots, petits pois, poivrons et tomates créent une palette de saveurs fraîches et naturelles. Ce plat végétarien, qui se réhydrate aussi bien à chaud qu’à froid, est parfait pour une pause rapide et équilibrée en pleine nature.
Avec sa généreuse dose de reblochon, ses morceaux de porc fumé et ses oignons fondants, la tartiflette MX3 recrée avec brio l’authenticité de ce grand classique montagnard. En quelques minutes seulement, l’eau chaude redonne vie à cette recette hypercalorique, idéale pour récupérer après un effort intense. Ce plat est une véritable invitation à la convivialité, même au sommet d’un col ou en bivouac.
Pour clore un repas sur une note sucrée, la fondue au chocolat et ses crousty fruits est une petite merveille. Le chocolat, une fois réhydraté, devient onctueux et enveloppe parfaitement les morceaux de fruits croustillants. Compact et prêt en 3 minutes, ce dessert combine plaisir et praticité, tout en apportant une dose d’énergie bienvenue.
Après avoir testé ces quatre recettes, une chose est certaine : MX3 maîtrise l’art d’allier performance et gourmandise. Que ce soit pour une expédition de plusieurs jours ou une sortie sportive intense, chaque sachet offre une expérience gustative complète et réconfortante, sans compromis sur les apports nutritionnels.
