В них нашли то, чего не должно быть
Роскачество завершило масштабное исследование, посвященное качеству «Докторской» колбасы — неизменного спутника новогодних столов в России. Итоги проверки оказались тревожными: часть продукции не соответствует стандартам, установленным для этой категории.
В колбасах брендов «Егорьевская» и «Царицыно» обнаружено мясо птицы вместо заявленного свиного или говяжьего. Продукция «Губернской мясной компании» показала превышение уровня антибиотиков, недопустимого для безопасного потребления.
В продукции марки «Велком» вновь были выявлены субпродукты, несмотря на корректировки после первой волны проверок. В некоторых образцах найдены каррагинан, крахмал и следы антибиотиков, что нарушает стандарты ГОСТа.
Как выбрать качественную колбасу?
Изучайте состав на упаковке: избегайте продуктов с крахмалом и субпродуктами. Ориентируйтесь на бренды, которые прошли проверки Роскачества. Рассмотрите альтернативы, такие как домашние рецепты или натуральное мясо в праздничных блюдах.
Выбор качественных продуктов — ключ к здоровью и хорошему настроению в праздники. Роскачество продолжает следить за качеством «Докторской» колбасы, чтобы защитить потребителей от недобросовестных производителей, сообщает источник.
